home

What are your concerns?

close
Inaccurate
Hard to understand
Other

Suka Makanan Manis? AWAS! Anda Berisiko Dapat 9 Penyakit Ini

Suka Makanan Manis? AWAS! Anda Berisiko Dapat 9 Penyakit Ini

Boleh dikatakan kebanyakan individu menyukai makanan manis. Namun kesan pengambilan gula berlebihan boleh meningkatkan risiko 9 masalah kesihatan ini. Jom ambil tahu mengenainya…

Untuk mendapatkan lebih banyak info tentang Pemakanan Sihat, sila dapatkannya di sini.

Gula berlebihan punca masalah kesihatan

Gula memang manis tetapi pengambilan secara berlebihan boleh menjejaskan kesihatan anda.

Amnya, makanan lengkap seperti buah-buahan, sayuran, tenusu dan bijirin yang mempunyai gula semula jadi ini membuatkan badan mencerna karbohidrat dengan perlahan supaya sel mendapat bekalan tenaga yang stabil.

Sebaliknya, gula tambahan yang kebanyakannya terdapat dalam makanan dan minuman dibungkus – ia tidak diperlukan oleh tubuh langsung.

Namun masalah pengambilan gula yang berlebihan ini sangat mudah terjadi, contohnya 1 tin air soda mengandungi 10 sudu teh gula dan langsung tidak memberikan manfaat.

9 kesan pengambilan gula berlebihan

Berikut antara sebab mengapa mengambil terlalu banyak gula tidak bagus untuk tahap kesihatan:

1. Pertambahan berat badan

Masalah obesiti semakin meningkat dan gula tambahan terutamanya daripada minuman manis merupakan antara punca utamanya.

Minuman manis seperti soda dan jus sarat dengan fruktosa, iaitu sejenis gula ringkas.

Pengambilan fruktosa meningkatkan rasa lapar dan keinginan untuk makan lebih banyak glukosa – gula utama yang terdapat dalam makanan berkanji.

kesan pengambilan gula berlebihan

Minuman manis tidak menyekat rasa lapar, sekali gus menjadi punca pertambahan berat badan.

Ia juga meningkatkan jumlah lemak viseral – lemak dalam perut yang dikaitkan dengan masalah kesihatan seperti diabetes dan penyakit jantung.

2. Risiko penyakit jantung meningkat kesan pengambilan gula berlebihan

Diet tinggi gula boleh menyebabkan obesiti, keradangan dan peningkatan paras trigliserida, gula dalam darah serta tekanan darah – faktor risiko penyakit jantung.

Mengambil terlalu banyak gula, terutamanya daripada minuman manis dikaitkan dengan aterosklerosis – penyakit dicirikan oleh deposit berlemak dan penyumbatan arteri.

3. Risiko menghidap diabetes jenis 2

Walaupun banyak faktor boleh menyumbang kepada keadaan ini, namun wujud hubungan jelas antara pengambilan gula berlebihan dengan diabetes.

Obesiti sering terjadi disebabkan pengambilan terlalu banyak gula, merupakan punca paling kuat untuk mengalami masalah kesihatan kencing manis.

Pengambilan gula berlebihan untuk tempoh yang panjang mendorong kepada rintangan insulin – hormon yang dihasilkan pankreas untuk mengawal glukosa.

Keadaan tersebut boleh menyebabkan paras gula dalam darah naik mencanak dan meningkatkan risiko diabetes.

Baca juga:

Kesan pengambilan gula berlebihan #4. Meningkatkan risiko kanser

Mengambil gula dengan berlebihan turut meningkatkan kemungkinan untuk mendapat kanser.

Selain menjadi punca obesiti, diet tinggi gula juga meningkatkan keradangan dalam tubuh dan boleh menyebabkan rintangan insulin – ketiga-tiganya meningkatkan risiko kanser.

5. Risiko kemurungan meningkat

Berlawanan dengan diet sihat yang membantu meningkatkan emosi, diet tinggi gula tambahan dan makanan diproses seperti kek dan minuman boleh meningkatkan peluang untuk mengalami kemurungan dalam kalangan lelaki dan wanita.

6. Cepat kehabisan tenaga

Kesan pengambilan gula berlebihan menyebabkan kadar gula darah dan insulin naik mendadak, yang membawa kepada peningkatan tenaga. Namun, lonjakan tenaga ini adalah untuk tempoh sekejap – dikenali sebagai sugar crush.

Kesannya anda akan lebih kerap mengantuk.

kesan pengambilan gula berlebihan

Kesan pengambilan gula berlebihan #7. Percepatkan proses penuaan kulit

Kedutan yang terjadi seiring peningkatan usia adalah perkara biasa. Namun diet yang tidak sihat boleh memburukkan lagi kedutan dan mempercepatkan proses penuaan tersebut.

Advanced glycation end products (AGEs) – sebatian yang terbentuk daripada tindak balas antara gula dan protein dalam tubuh, dipercayai penyumbang kepada penuaan kulit.

Diet tinggi karbohidrat dan gula bertapis membawa kepada penghasilan AGE, menyebabkan kulit menua lebih awal.

AGE merosakkan kolagen dan elastin – protein yang membantu menganjalkan dan mengekalkan keremajaan kulit.

8. Hati berlemak

Pengambilan fruktosa tinggi secara konsisten dikaitkan dengan peningkatan risiko hati berlemak. Ini kerana fruktosa hanya dicernakan oleh hati.

Di dalam hati, fruktosa ditukar kepada tenaga atau disimpan sebagai glikogen. Namun jumlah glikogen berlebihan akan bertukar menjadi lemak.

Kebanyakan gula tambahan adalah dalam bentuk fruktosa yang membebankan hati dan meningkatkan risiko penyakit hati berlemak bukan alkohol (NAFLD) – keadaan dicirikan dengan pengumpulan lemak berlebihan dalam hati.

kesan pengambilan gula berlebihan

9. Masalah kesihatan lain

Selain risiko yang disenaraikan di atas, kesan pengambilan gula berlebihan boleh dilihat dari aspek lain, seperti:

  • Meningkatkan risiko penyakit buah pinggang: Mempunyai paras gula darah tinggi secara konsisten boleh menyebabkan kerosakan pada saluran darah halus dalam buah pinggang
  • Kesan negatif kepada kesihatan pergigian: Makanan tinggi gula boleh menyebabkan gigi berlubang
  • Meningkatkan risiko menghidap gout: Gout merupakan keradangan yang dicirikan dengan rasa sakit pada sendi. Gula tambahan menaikkan paras asid urik dalam darah – meningkatkan risiko mendapat atau memburukkan gejala gout
  • Percepatkan penurunan kognitif: Diet tinggi gula boleh menyebabkan ingatan terjejas dan dikaitkan dengan peningkatan risiko demensia

Jika terdapat sebarang keraguan mahupun pertanyaan mengenai kadar pengambilan yang sesuai dengan masalah kesihatan diri, berjumpalah dengan pakar untuk lebih kepastian.

health-tool-icon

Kalkulator BMR

Guna kalkulator pengambilan kalori ini untuk menentukan keperluan kalori seharian yang anda perlu, berdasarkan tinggi, berat, umur dan tahap aktiviti anda.

Lelaki

Wanita

Hello Health Group tidak menawarkan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Sumber Rujukan
  1. Cut Down on Added Sugars. https://health.gov/sites/default/files/2019-10/DGA_Cut-Down-On-Added-Sugars.pdf, Accessed on Nov 26, 2021
  2. Shan Luo, John R. Monterosso, Kayan Sarpelleh and Kathleen A. Page. Differential effects of fructose versus glucose on brain and appetitive responses to food cues and decisions for food rewards (2015). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4443321/, Accessed on Nov 26, 2021
  3. M C Amato, V Guarnotta, C Giordano. Body composition assessment for the definition of cardiometabolic risk (2013). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23612318/, Accessed on Nov 26, 2021
  4. Neha Jadeja Pagidipati, and Thomas A. Gaziano. Estimating Deaths From Cardiovascular Disease: A Review of Global Methodologies of Mortality Measurement (2013). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3712514/, Accessed on Nov 26, 2021
  5. James J. DiNicolantonio, Sean C. Lucan and James H. O’Keefe. The Evidence for Saturated Fat and for Sugar Related to Coronary Heart Disease (2017). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4856550/, Accessed on Nov 26, 2021
  6. Seneff S, Wainwright G, Mascitelli L. Is the metabolic syndrome caused by a high fructose, and relatively low fat, low cholesterol diet? Arch Med Sci. 2011 Feb;7(1):8-20. doi: 10.5114/aoms.2011.20598. Epub 2011 Mar 8. PMID: 22291727; PMCID: PMC3258689. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22291727/, Accessed on Nov 26, 2021
  7. Danaei G, Finucane MM, Lu Y, Singh GM, Cowan MJ, Paciorek CJ, Lin JK, Farzadfar F, Khang YH, Stevens GA, Rao M, Ali MK, Riley LM, Robinson CA, Ezzati M; Global Burden of Metabolic Risk Factors of Chronic Diseases Collaborating Group (Blood Glucose). National, regional, and global trends in fasting plasma glucose and diabetes prevalence since 1980: systematic analysis of health examination surveys and epidemiological studies with 370 country-years and 2·7 million participants. Lancet. 2011 Jul 2;378(9785):31-40. doi: 10.1016/S0140-6736(11)60679-X. Epub 2011 Jun 24. PMID: 21705069. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21705069/, Accessed on Nov 26, 2021
  8. Giovanni De Pergola and Franco Silvestris. Obesity as a Major Risk Factor for Cancer (2013). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3773450/, Accessed on Nov 26, 2021
  9. Guo X, Park Y, Freedman ND, Sinha R, Hollenbeck AR, Blair A, Chen H. Sweetened beverages, coffee, and tea and depression risk among older US adults. PLoS One. 2014 Apr 17;9(4):e94715. doi: 10.1371/journal.pone.0094715. PMID: 24743309; PMCID: PMC3990543. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24743309/, Accessed on Nov 26, 2021
  10. Gillian A. O’Reilly, Britni R. Belcher, Jaimie N. Davis, Lauren T. Martinez, Jimi Huh, Luz Antunez-Castillo, Marc Weigensberg, Michael I. Goran, and Donna Spruijt-Metz. Effects of high sugar and high fiber meals on physical activity behaviors in Latino and African American adolescents (2015). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4551584/, Accessed on Nov 26, 2021
  11. Jensen T, Abdelmalek MF, Sullivan S, Nadeau KJ, Green M, Roncal C, Nakagawa T, Kuwabara M, Sato Y, Kang DH, Tolan DR, Sanchez-Lozada LG, Rosen HR, Lanaspa MA, Diehl AM, Johnson RJ. Fructose and sugar: A major mediator of non-alcoholic fatty liver disease. J Hepatol. 2018 May;68(5):1063-1075. doi: 10.1016/j.jhep.2018.01.019. Epub 2018 Feb 2. PMID: 29408694; PMCID: PMC5893377. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29408694/, Accessed on Nov 26, 2021
  12. Paraskevi Gkogkolou and Markus Böhm. Advanced glycation end products. Key players in skin aging? (2012). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583887/, Accessed on Nov 26, 2021
  13. Merriman TR, Dalbeth N, Johnson RJ. Sugar-sweetened beverages, urate, gout and genetic interaction. Pac Health Dialog. 2014 Mar;20(1):31-8. PMID: 25928993. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25928993/, Accessed on Nov 26, 2021
  14. Prahlad Gupta, Nidhi Gupta, Atish Prakash Pawar, Smita Shrishail Birajdar, Amanpreet Singh Natt, and Harkanwal Preet Singh. Role of Sugar and Sugar Substitutes in Dental Caries: A Review (2013). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3893787/, Accessed on Nov 26, 2021 
  15. Karalius VP, Shoham DA. Dietary sugar and artificial sweetener intake and chronic kidney disease: a review. Adv Chronic Kidney Dis. 2013 Mar;20(2):157-64. doi: 10.1053/j.ackd.2012.12.005. PMID: 23439375. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23439375/, Accessed on Nov 26, 2021
Gambar penulisbadge
Ditulis oleh Asyikin Md Isa Disemak pada 02/12/2021
Disemak secara perubatan oleh Panel Perubatan Hello Doktor