Bazar Ramadan vs Bufet Ramadan

Fakta Perubatan Disemak oleh | Oleh

Kemas kini Tarikh 04/12/2019 . 3 minit bacaan
Share now

Apabila menyebut tentang bulan Ramadan di Malaysia, yang terbayang di fikiran bukanlah sekadar lapar , dahaga dan solat terawih, sebaliknya segala sajian yang mungkin akan anda dapati di bulan puasa.

Disebabkan gaya hidup yang sibuk dan permintaan besar untuk makanan siap, kesempatan ini dimanfaatkan  penyedia makanan dengan mewujudkan persekitaran ‘makanan yang melimpah’. Di samping peningkatkan kegiatan keagamaan, dua fenomena yang paling menonjol di bulan Ramadan di Malaysia adalah bazar Ramadan dan bufet Ramadan.

Yang Mana Satu Pilihan Hati?

Bazar Ramadan adalah pasar makanan jalanan yang ditubuhkan di kawasan sibuk hanya pada bulan Ramadan. Biasanya, ia terdiri daripada gerai-gerai yang menjual makanan dan minuman yang dikendalikan dari jam 3.00 petang (selepas zohor) hingga 8.00 pagi. (sebelum Isyak) oleh para peniaga yang perlu mengemukakan permohonan kepada majlis bandaran tempatan yang diiklankan sekitar sebulan sebelum bulan puasa.

Bazar ini memberi peluang kepada penjual makanan Muslim yang perlu menutup perniagaan mereka sewaktu bulan puasa. Bazar Ramadan bukan sahaja menarik umat Islam yang biasanya berpuasa sekitar 13 jam sehari, tetapi juga mereka yang daripada agama lain.

Terdapat beberapa perbezaan antara bazar Ramadan dan bufet Ramadan seperti yang ditunjukkan dalam Infografik. Walaupun bazar Ramadan menyediakan makanan bungkus untuk mereka yang daripada semua kelas ekonomi, bufet Ramadan biasanya digemari oleh golongan yang lebih berkemampuan disebabkan harga yang lebih tinggi dan lebih ekslusif.

Biasanya, tempoh bufet Ramadan adalah antara 7 malam hingga 9 malam. Sama seperti bazar Ramadan, bufet Ramadan bukan sahaja menarik perhatian umat Islam tetapi juga mereka yang berlainan agama. Sesetengah agensi korporat juga mengambil kesempatan ini untuk meraikan pekerja dan pelanggan mereka dengan menaja bufet Ramadan.

Tip Bersederhana

Malaysia kini berada di peringkat pertama obesiti di rantau Asia Tenggara. Berpuasa di bulan Ramadan sepatutnya menjadi peluang terbaik untuk menjaga kesihatan dengan mengurangkan kekerapan dan kuantiti pengambilan makanan, yang mungkin menyumbang kepada penurunan berat badan dan perubahan metabolik yang menggalakkan.

Walau bagaimanapun, kemungkinan penurunan berat badan semasa Ramadan mungkin agak mustahil dengan  pelancaran Bazar Ramadan dan Bufet Ramadan. Ramai orang, secara amnya, cenderung untuk meluangkan masa untuk membeli lebih banyak makanan di bazar dan makan terlalu banyak apabila berpuasa. Biasanya makanan ini tinggi lemak dan kalori.

Beberapa tip boleh digunakan untuk memastikan anda tidak berlebihan di bazar Ramadan. Walaupun terdapat banyak gerai makanan di pasar, hadkan bilangan gerai makanan yang dikunjungi dan pilihan makanan yang akan dibeli setiap hari. Selain itu, adalah lebih baik untuk membawa sejumlah wang tetap untuk membeli agar tidak berlebihan. Selain itu, anda boleh memilih untuk memakan hidangan berat lebih lewat dan cukup sekadar berbuka dengan yang ringan.

Konsep “semua-anda-boleh-makan” merosakkan kesihatan kerana pengguna akan makan terlalu banyak, untuk mewajarkan wang yang telah mereka bayar tanpa mengira jumlah makanan yang dimakan dan juga untuk memenuhi selera makan mereka. Semasa bufet Ramadan, sindrom ini menjadi lebih buruk seperti tempoh makan pendek (kira-kira dua jam) dan keperluan untuk solat Maghrib boleh menyebabkan pengguna melahap dengan gelojoh. Mereka yang mempunyai diabetes jenis II dan hipertensi berada pada risiko pertambahan bacaan glukosa dan natrium yang sangat memudaratkan kesihatan mereka.

Kualiti dan kuantiti makanan semasa Ramadan tidak sepatutnya berbeza dengan diet normal yang sihat. Semasa menghadiri bufet Ramadan yang menyediakan pelbagai jenis makanan, jangan mengambil lebih daripada diet kebiasaan anda. Pastikan anda memilih hidangan seimbang, makan secara perlahan dan bersederhana.

Sekiranya anda tidak terjebak dengan tabiat membeli makanan di bazar Ramadan atau berbuka di Bufet Ramadan, anda sememangnya beruntung. Apabila anda memasak sendiri, anda sebenarnya dapat mengawal jumlah garam dan gula yang dimasukkan dalam makanan serta mengelak penggunaan perasa makanan. Anda juga dapat menetapkan waktu penyediaan makanan, mengelakkan risiko keracunan makanan kerana makanan terdedah terlalu lama di luar. Oleh itu, berbuka di rumah dengan air tangan sendiri jauh lebih baik berbanding pelbagai hidangan mengiurkan di luar sana.

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Adakah artikel ini membantu anda?
happy unhappy
Rujukan

Baca juga:

    Anda mungkin berminat dengan artikel berikut

    Penghidap Batu Karang Buah Pinggang MESTI Kurangkan Makan Makanan Ini!

    Tahukah anda, ada beberapa jenis makanan tinggi oksalat yang boleh menyebabkan batu karang buah pinggang? Apakah jenis makanan tersebut?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Batu Karang, Urologi 17/12/2020 . 3 minit bacaan

    Wanita Ada Fibroid Tak Boleh Makan Makanan Bersoya: Fakta @ Auta?

    Apabila bercakap mengenai masalah fibroid rahim, pasti ada yang mengaitkannya dengan pemakanan, antaranya adalah makanan yang mengandungi soya.

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nisreen Nadiah
    Fibroid Rahim, Kesihatan Wanita 16/12/2020 . 3 minit bacaan

    Rawat DEMAM KEPIALU Dengan 5 Jenis Makanan Ini, Beri Tenaga & Baik Untuk Perut

    Demam kepialu adalah sejenis jangkitan yang disebabkan oleh bakteria. Bagi mengelakkan jangkitan tersebar, ia biasanya dielakkan melalui suntikan tifoid

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Demam Kepialu, Penyakit Berjangkit 02/12/2020 . 3 minit bacaan

    Inginkan Petua Kulit Tegang & Awet Muda? Tak Susah, Guna Bahan Dapur Di Rumah Saja

    Anda nak kekalkan keremajaan kulit? Amalkan makanan awet muda ini. Selain daripada buah untuk awet muda, terdapat juga makanan lain untuk cantikkan kulit

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Pemakanan Di Usia Emas, Sihat Pada Usia Emas 26/11/2020 . 3 minit bacaan

    Artikel lain untuk anda

    apa itu intermittent fasting

    Pernah Dengar Mengenai Intermittent Fasting? Inilah Cara Diet Puasa, Bagi Badan Kurus

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Diterbitkan pada 18/02/2021 . 3 minit bacaan
    pundi hempedu dibuang

    Lepas Pembedahan Pundi Hempedu, Tak Boleh Minum Susu! Apa Lagi Makanan Kena Pantang?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Ahmad Farid
    Diterbitkan pada 17/02/2021 . 3 minit bacaan
    makanan tidak berkhasiat

    Memori Otak Anda Akan Lebih ‘Power’ Kalau Kurang Ambil 5 Jenis Makanan Ini!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Diterbitkan pada 19/01/2021 . 3 minit bacaan
    sistem penghadaman manusia

    10 Fakta Menarik Mengenai Sistem Pencernaan Manusia Yang Mungkin Anda Tidak Tahu

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
    Diterbitkan pada 31/12/2020 . 4 minit bacaan