Berdasarkan kenyataan pihak KKM, siklamat banyak ditambah dalam beberapa jenis makanan tertentu seperti kek, produk bakeri, jem, jeli dan juga produk-produk penghasilan daripada coklat.
Ia juga ditambah pada buah-buahan segar seperti baby nenas yang viral ini untuk memberikan rasa manis yang menyelerakan apabila dimakan.
Siklamat mungkin tingkatkan risiko kanser
Terdapat beberapa kajian yang menyatakan mengenai risiko dan kesan sampingan pengambilan siklamat ini. Antaranya ialah berkenaan dengan risiko kanser.
Kajian awal pada tahun 1970-an mengaitkan penggunaan pemanis tiruan yang mengandungi campuran siklamat dan sakarin, dengan peningkatan risiko kanser pundi kencing dalam haiwan makmal.
Kajian awal lain juga menunjukkan bahawa bakteria dalam usus boleh menukarkan siklamat kepada sikloheksamina, iaitu sejenis karsinogen.
Walau bagaimanapun, kajian susulan telah mencadangkan bahawa tiada bukti siklamat menyebabkan kanser atau meningkatkan risiko bahan lain yang boleh menyebabkan kanser.
Kajian lanjut juga telah menunjukkan bahawa, siklamat tidak menyebabkan peningkatan risiko kanser pundi kencing pada manusia walaupun ia menunjukkan hasil yang berbeza pada tikus makmal sebelum ini.
Komen
Kongsi komen anda
Ayuh jadi yang pertama untuk memberi komen!
Sertai Kami atau Log Masuk untuk menghantar komen