Ada Sejenis Bahan Kimia DALAM MAKANAN Punca TIDAK SUBUR? Nak Zuriat, Anda Patut Ambil Tahu!

Bahan kimia yang dimaksudkan adalah Phthalate. Mesti ada di antara anda yang tidak pernah mendengarnya. Tetapi benarkah ia faktor berlakunya masalah kesuburan?

Mengenali bahan kimia Phthalate

Anda tidak dapat melihat, mencium atau merasakannya. Namun ia terdapat dalam ratusan produk harian yang anda gunakan. 

Phthalate – sebutannya THAL-ate – adalah bahan kimia pengganggu endokrin (endocrine-disrupting chemicals) yang menjadikan plastik lembut dan mudah lentur.

Bahkan bahan kimia ini juga turut berada dalam makanan serta minuman yang anda makan. Bagaimana itu?

Endocrine-disrupting chemicals boleh berada dalam makanan dan minuman yang diambil setiap hari kerana ia digunakan dalam peralatan pemprosesan dan pembungkusan makanan.

Phthalate punca masalah kesuburan

Apa yang membimbangkan, phthalate dikatakan sebagai bahan kimia yang boleh mendatangkan kesan sampingan, khususnya kepada individu dewasa.

Mereka yang berada dalam kumpulan tersebut berisiko untuk mengalami kegemukan, diabetes dan sindrom metabolik.

Phthalate juga boleh menyebabkan masalah kesuburan.

Terdapat beberapa bukti kuat menyatakan phthalate boleh mendatangkan bahaya kepada ibu yang sedang hamil.

Tahap bahan ini dikatakan tinggi pada ibu hamil dan dikaitkan dengan perubahan anatomi pada bayi lelaki yang mungkin akan mempengaruhi kemampuan anak tersebut untuk bergelar ayah di kemudian hari.

Bukan setakat itu sahaja, pendedahan phthalate semasa dewasa juga boleh menyebabkan penurunan kesuburan, perubahan sperma, dan penurunan kadar testosteron. 

Individu wanita juga mungkin berisiko mengalami masalah kesuburan.

Pada tahap sangat rendah, bahan ini boleh menghidupkan, mematikan atau mengubah isyarat yang dihantar hormon ke seluruh badan. Sudah tentu keadaan itu boleh menimbulkan masalah.

Kajian yang dijalankan terhadap bahan kimia

Dalam beberapa kajian yang dilakukan pada tahun 1999 hingga 2008, menunjukkan bahawa phthalate boleh mempengaruhi kesuburan individu wanita.

Penyelidikan oleh National Health and Nutrition Examination Survey ini menganalisis 11 bahan kimia pengganggu endokrin pada 31,575 responden wanita.

Hasil kajian menunjukkan mereka dengan tahap phthalate yang tertinggi akan mencapai menopaus kira-kira 4 tahun lebih awal berbanding wanita lain. 

Mengalami menopaus lebuh awal akan meningkatkan kadar kemandulan dan menyebabkan perkembangan penyakit lain seperti penyakit kardiovaskular, osteoporosis dan masalah perubatan lain.

Selain masalah kesuburan, phthalate juga mempunyai kaitan dengan masalah berat badan yang berlebihan.

Dalam tinjauan dilakukan oleh organisasi sama, dikatakan individu yang mempunyai tahap phthalate tertentu akan mempunyai berat badan lebih tinggi dan saiz pinggang lebih besar. 

Di samping itu, kadar gula dalam darah dan insulin juga akan berada pada tahap yang lebih tinggi berbanding individu dengan tahap bahan kimia phthalate rendah. 

Mengurangkan pendedahan kepada phthalate

Phthalate biasanya dijumpai dalam makanan dan sebenarnya, sukar untuk kita menghindarinya.

Beberapa idea umum mengenai makanan yang cenderung terkontaminasi dengan bahan pengganggu endokrin ini adalah seperti ayam, daging merah, mentega, marjerin, minyak masak, krim dan keju.

Hakikatnya, phthalate sukar untuk dihindari kerana ia meningkatkan fleksibiliti plastik dalam semua perkara seperti pada lantai vinil dan langsir bilik mandi sehingga ke tiub intravena, peralatan memproses dan pembungkusan makanan. 

Makanan dan minuman

Sumber pendedahan umum individu kepada phthalate adalah daripada bahan pemprosesan dan pembungkusan yang bersentuhan dengan makanan dan minuman.

Anda boleh mengurangkan pendedahan pada makanan dan minuman, dengan cara:

• Mengurangkan penggunaan makanan yang diproses dan dibungkus
• Meningkatkan penggunaan makanan segar
• Mengurangkan menyimpan serta memanaskan makanan dan minuman dalam bekas plastik

Minyak wangi dan produk penjagaan diri

Phthalate boleh didapati dalam losyen, sabun, alat solekan, pewarna kuku. produk dengan ‘wangian’ juga mungkin mengandungi phthalate.

Elakkannya dengan cara:

• Guna losyen dan sabun ‘bebas phthalate’
• Kurangkan penggunaan produk haruman dengan memilih kandungan ‘bebas wangian’
• Gunakan jenama pewarna kuku yang menyatakan ‘Tiada Di-Butyl phthalate’ atau ‘Tiada DBP’ 

Barangan rumah

Lantai, tirai, pancuran air, langsir, elektronik, dan produk PVC lain boleh menjadi sumber DEHP (Di(2-Ethylhexyl)Phthalate) – adalah bahan kimia pembuatan yang biasanya ditambahkan pada plastik untuk menjadikannya fleksibel.

Produk pembersih wangi, pencuci pakaian, penyegar udara sintetik juga boleh mengandungi phthalate.

Sebaiknya:

• Gunakan produk bebas PVC. Ganti dengan kapas, buluh atau polyethylene vinyl acetate (PEVA)
• Gunakan produk pembersih dan dobi yang ‘bebas wangian’

Langkah berwaspada

Sememangnya lebih banyak kajian perlu dilakukan bagi mengesahkan lagi tentang bahaya phthalate.

Pun begitu dengan penyelidikan yang ada, ia menunjukkan bahawa pendedahan kepada phthalate pada tahap tertentu, boleh memberikan kesan kepada populasi manusia.

Ini kerana bahan kimia tersebut menjadi punca wujudnya masalah kesuburan, terutamanya melibatkan aspek pembiakan lelaki.

Jadi sebagai langkah berjaga-jaga, lakukan perubahan hidup yang berkaitan bagi mengurangkan risiko mengalami masalah berkaitan kesuburan.