Pesakit Diabetes Kena Jaga Makan, Tapi Boleh Ke Jika Ambil Lemak Dalam Diet Harian?

Fakta Perubatan Disemak oleh | Oleh

Kemas kini Tarikh 11/08/2020 . 3 minit bacaan
Share now

Tahukah anda, lemak sihat atau lemak baik untuk diet sememangnya disarankan untuk diambil walaupun anda seorang penghidap diabetes.

Namun, anda masih perlu mengurangkan pengambilan jenis lemak tidak sihat dan hanya mengambil jenis lemak sihat.

Apakah yang dikatakan sebagai lemak sihat? Untuk mengetahui secara ringkas berkenaan dengannya, sila lihat kepada huraian di bawah ini.

Ini maksud lemak baik untuk diet atau lemak sihat

lemak sihat

Tidak semua lemak dikategorikan sebagai lemak jahat kerana ada juga jenis lemak baik atau lemak yang sihat.

Lemak yang sihat adalah jenis lemak yang tidak tepu dan biasanya ditemukan daripada sumber tumbuh-tumbuhan.

Pada suhu bilik, lemak baik akan berada dalam keadaan cecair berbanding lemak tidak sihat yang berbentuk pepejal.

Antara contoh sumber lemak baik ialah minyak zaitun, minyak safflower, minyak kanola, minyak bunga matahari, buah avokado dan juga kekacang seperti badam.

Selain itu, terdapat juga jenis lemak baik yang diperoleh daripada sumber ikan seperti ikan salmon, hering dan juga ikan tenggiri.

Lemak tidak sihat atau lemak jahat pula adalah sejenis lemak tepu, dan ia berbentuk pepejal apabila berada dalam suhu bilik.

Kebanyakan daripada sumber lemak tepu ini berasal daripada haiwan seperti lemak ayam, daging, mentega, minyak kelapa dan makanan yang diproses. 

Adakah penghidap diabetes boleh mengambil lemak dalam pemakanan?

lemak baik untuk diet

Bagi jenis lemak tidak sihat seperti lemak ayam, krim, mentega, keju atau marjerin, pengambilannya masih perlu dikawal bagi mengurangkan risiko penyakit berkaitan jantung dan strok.

Bagi jenis lemak baik pula, anda boleh mengambilnya dengan kuantiti yang lebih banyak berbanding lemak jahat, tetapi masih perlu berpada-pada.

Tidak seperti lemak jahat, lemak baik berperanan memberikan perlindungan kepada kesihatan jantung anda dengan mengurangkan tahap kolesterol dalam darah.

Mengapa pesakit diabetes perlu ambil lemak baik untuk diet atau lemak sihat dalam pemakanan

#1. Lemak membuatkan anda cepat kenyang

Apabila anda mengambil sumber lemak dalam pemakanan, secara automatiknya anda akan kurang makan sumber karbohidrat.

Ini kerana, lemak yang diambil membuatkan anda berasa cepat kenyang dan tidak cepat rasa lapar.

Lemak akan menghantar mesej hormon cholecystokinin kepada otak untuk menghentikan anda daripada terus makan.

Untuk lebih memudahkan anda memasukkan lemak dalam pemakanan, hanya tambahkan saja kekacang seperti badam atau boleh juga menambahkan telur dalam hidangan anda. 

#2. Lemak mengawal paras gula darah

Apabila anda mengambil lemak, ia akan bertindak dengan cara memperlahankan penyerapan karbohidrat dalam aliran darah.

Ia sekali gus menstabilkan paras gula darah daripada meningkat secara mendadak.

Dengan kesan seperti ini, tubuh badan anda tidak akan memerlukan pengeluaran insulin dengan kadar yang banyak bagi penyerapan gula ke dalam sel. 

#3. Lemak menggalakkan penyerapan nutrien

Vitamin seperti A, E, D dan juga K memerlukan lemak untuk diserap ke dalam tubuh badan.

Tanpa kehadiran lemak dalam tubuh, nutrien seperti vitamin-vitamin ini tidak dapat diserap dengan baik atau sempurna ke dalam tubuh.

Selain itu, pesakit diabetes juga boleh mendapat manfaat daripada penyerapan nutrien khusus yang membantu mengawal paras gula darah. 

#4. Lemak meningkatkan fungsi otak

lemak sihat

Tahukah anda, sistem saraf tubuh badan manusia amat memerlukan lemak kerana ia berperanan menyokong satu lapisan yang disebut sebagai myelin sheath atau sarung myelin.

Sarung myelin ini berfungsi membantu otak memberikan respons yang logik terhadap sebarang imput atau mesej yang diterima.

Selain itu, kehadiran lemak juga membantu mengurangkan risiko pengurangan fungsi kognitif dan kehilangan memori yang sering berlaku dalam kalangan pesakit diabetes. 

#5. Lemak berperanan dalam penghasilan hormon tubuh

Penghidap diabetes juga berpotensi untuk mengalami ketidakseimbangan hormon dalam tubuh.

Lemak yang diambil melalui pemakanan boleh membantu tubuh untuk menghasilkan paras hormon yang stabil.

Apakah kepentingan kestabilan hormon? Ia menggalakkan kestabilan emosi seseorang, mengawal selera makan, mengurangkan rasa mengidam dan memberikan tahap tenaga yang konsisten. 

Kesimpulan

Lemak sememangnya mempunyai peranan yang tersendiri dalam fungsi tubuh badan manusia.

Namun, anda masih perlu mengawal pengambilan lemak dan mengambilnya secara berpada-pada terutamanya lemak tidak sihat atau lemak jahat.

Ia juga memberikan manfaat yang baik kepada pesakit diabetes daripada aspek pengawalan kadar gula darah agar tidak meningkat dengan mendadak. 

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Baca juga:

Adakah artikel ini membantu anda?
happy unhappy"
Rujukan

Anda mungkin berminat dengan artikel berikut

Nak Buat Kuih Raya Dengan Mentega Atau Marjerin? Mana Lebih Sihat? #StayAtHome

Ada yang mengatakan marjerin lebih baik daripada mentega. Ada pula yang mengatakan kedua-dua mentega dan marjerin berkhasiat. Mana satu patut anda pilih?

Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Gabriel Tang Pei Yung
Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
Gaya Hidup Sihat, Pemakanan, Resipi Sihat 20/03/2020 . 3 minit bacaan

Nak Turunkan Berat Badan? Ikuti Tip Pemakanan Ini…

Pengarah Herbalife kongsikan tips nutrisi makanan untuk penurunan berat badan melalui pemakanan seimbang. Baca artikel ini untuk tahu dengan lebih lanjut.

Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Joseph Tan
Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
Tips Kesihatan, Gaya Hidup Sihat 09/01/2020 . 3 minit bacaan

Susu Kacang Soya Lebih Sihat Dan Bermanfaat Daripada Susu Lembu, Betul Ke?

Terdapat segelintir populasi yang memilih untuk mengambil susu vegan dalam merealisasikan gaya hidup sihat namun adakah ia lebih sihat daripada susu lembu?

Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Gabriel Tang Pei Yung
Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
Gaya Hidup Sihat, Pemakanan 10/12/2019 . 3 minit bacaan

Negeri Kedah Memiliki Populasi Pesakit Diabetes Paling RAMAI, Jangan Abai Tanda Yang Muncul Ya!

Penting sangat ke kita nak tau Kedah sebagai negeri diabetes? Apa yang pihak berkuasa boleh lakukan berdasarkan kepada maklumat tersebut?

Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Gabriel Tang Pei Yung
Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
Pusat Kesihatan, Diabetes 19/11/2019 . 3 minit bacaan

Artikel lain untuk anda

susu protein

Nak Jadi Abang Sado, Boleh Ke Kalau Ambil Suplemen Protein Tapi Tidak Angkat Besi Di Gym?

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Ahmad Farid
Diterbitkan pada 11/08/2020 . 3 minit bacaan
diet pritikin

Lupakan Atkins, IF @ Keto, Ada Diet Lebih Berkesan Turunkan Berat Badan, Elak Penyakit Jantung Juga!

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
Diterbitkan pada 10/08/2020 . 3 minit bacaan
ini-5-makanan-punca-barah-rahim

Ini 5 Makanan Penyebab Kanser Serviks WAJIB Tahu, #3 Paling Digemari Wanita

Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Joseph Tan
Ditulis oleh Asyikin Md Isa
Diterbitkan pada 03/06/2020 . 3 minit bacaan
pemeriksaan kesihatan

Kaum Adam, Ini Senarai LENGKAP 21 Pemeriksaan Kesihatan & Vaksin Perlu Buat!

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
Diterbitkan pada 14/04/2020 . 5 minit bacaan