Menurut Runner’s World, sendi pada dasarnya adalah poket yang dipenuhi dengan cecair yang dikenali sebagai cecair sinovial, yang mana “kusyen dan menyihatkan tulang rawan anda”, yang membolehkan tulang bergerak dan sekitar satu sama lain. Apakah makanan terbaik untuk sendi yang sihat?
Untuk mendapatkan lebih banyak informasi tentang Tulang/Otot, anda boleh klik di sini.
Makanan terbaik untuk sendi 1. Kunyit
Kunyit adalah superfood yang mengandungi curcumin atau bahan anti-radang yang kuat.
Satu kajian mendapati bahawa ekstrak curcumin berfungsi seperti ibuprofen yang meredakan kecederaan dan sakit lutut sekali gus menjadikannya makanan yang baik untuk tulang dan sendi.
2. Bawang putih dan merah
Bukan hanya bawang putih dan bawang merah juga berkait, dikatakan bahawa ia mengandungi sebatian sulfur kuat yang melawan keradangan dan kesakitan.
Ia juga membantu rasa makanan supaya penggunaan natrium boleh dikurangkan yang mana telah dikaitkan dengan tekanan darah tinggi dan artritis.
Bawang merah khususnya juga merupakan sumber quercetin yang berharga, serta serat prebiotik.
Makanan yang probiotik perlu menyerap nutrien yang anda ambil, dan menyampaikannya ke sendi anda.
Makanan terbaik untuk sendi 3. Halia
Halia telah digunakan sebagai anti-radang selama ribuan tahun.
Walaupun secara tradisinya digunakan untuk mengubati sakit perut dan masalah pencernaan, halia juga melegakan kesakitan sendi dengan menyekat beberapa gen dan enzim yang menggalakkan keradangan dan ketidakselesaan.
Sama seperti kunyit, ia membawa banyak sifat anti-radang dan melawan kesakitan.
4. Sayuran dengan daun hijau
Apabila ia melibatkan kesihatan sendi, adalah penting untuk memakan sayur-sayuran.
Sayuran berdaun hijau seperti bayam mengandungi agak tinggi dalam nutrien penting seperti vitamin C, kalsium dan selenium.
Vitamin C bermanfaat kerana ia membantu menghalang sendi dengan mengekalkan fungsi tulang rawan.
Manakala, selenium dipercayai membantu sendi kerana sifat antioksidan yang melindungi daripada kerosakan dan memainkan peranan penting dalam menghasilkan sel-sel baru.
5. Ikan berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, makarel dan sardin sangat bermanfaat untuk kesihatan sendi kerana menjadi sumber yang kaya asid lemak omega-3.
Ia membantu mengurangkan kesakitan sendi dan kekakuan dengan menekan pengeluaran enzim yang menghakis rawan dan protein yang mengawal keradangan, kata Brian D. Golden, MD, Profesor Rheumatologi Klinik di NYU Langone Medical Center.
Salmon khususnya, merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang sangat baik, yang membantu mengekalkan kekuatan tulang.
