Coklat ini tidak sama dengan coklat biasa yang anda beli di kedai runcit.
Ini kerana, coklat gelap biasanya tidak dicampur dengan bahan-bahan lain seperti gula dan susu.
Ia mengandungi lebih daripada 98% kandungan coklat asli.
Ia mengandungi antioksidan yang sangat baik untuk kesihatan otak dan melawan penyakit pelupa.
Antioksidan berperanan merangsang pertumbuhan dan perkembangan saluran darah serta neuron pada bahagian otak yang bertanggungjawab untuk memori dan pembelajaran.
#2. Ikan berlemak
Sebut sahaja ikan berlemak, apakah jenis ikan yang anda bayangkan?
Ia biasanya ikan yang mengandungi kandungan minyak atau omega-3 yang tinggi seperti salmon, kod, tenggiri, kembung, tuna dan ikan selayang.
Omega-3 dalam ikan jenis ini membantu membina membran di sekitar setiap sel dalam tubuh, termasuklah sel otak.
Kesannya, ia memperbaiki struktur sel otak yang disebut sebagai neuron.
#3. Elak penyakit pelupa dengan makan kekacang dan bijian
Makan lebih banyak kacang dan bijian mungkin baik untuk otak, kerana makanan seperti ini mengandungi asid lemak omega-3 dan juga antioksidan.
Kajian pada tahun 2014 mendapati bahawa, pengambilan kacang yang lebih tinggi secara keseluruhannya dikaitkan dengan fungsi otak yang lebih baik pada usia yang lebih tua.
Kacang dan bijian juga merupakan sumber yang kaya dengan vitamin E.
Ia berperanan melindungi sel daripada tekanan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Komen
Kongsi komen anda
Ayuh jadi yang pertama untuk memberi komen!
Sertai Kami atau Log Masuk untuk menghantar komen