Amalkan Diet Rendah Kolesterol

Fakta Perubatan Disemak oleh | Oleh

Kemas kini Tarikh 16/11/2020 . 2 minit bacaan
Share now

Kolesterol adalah penting dalam memastikan fungsi sel-sel di dalam badan. Namun, jika terlebih akan membawa kepada pelbagai jenis penyakit terutamanya sakit jantung, darah tinggi dan strok. Oleh itu, setiap orang hendaklah mengambil berat terhadap kadar kolesterol di dalam darah untuk mencegah penyakit-penyakit yang disebutkan tadi. Caranya, dengan mengamalkan diet rendah kolesterol.

Terdapat 2 jenis utama kolesterol: lipoprotein ketumpatan rendah (LDL) dan lipoprotein ketumpatan tinggi (HDL).

LDL dikenali sebagai ‘kolesterol jahat’ kerana ia cenderung untuk mendap di dalam salur darah menyebabkan ia menjadi sempit dan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

HDL pula merupakan ‘kolesterol baik’ yang membantu mengurangkan mendapan LDL di dalam salur darah.

Diet adalah salah satu langkah paling penting dalam mengawal kadar kolesterol. Bagaimana ingin melakukannya? Baca sehingga akhir.

Apakah perubahan yang boleh dilakukan pada diet?

Tujuan utama dalam mengubah suai diet adalah untuk mengekalkan kadar kolesterol pada julat normal seterusnya mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Melalui diet, sebanyak 10%-15% jumlah kolesterol dapat diturunkan.

Pertama, kita harus mengenal pasti makanan tinggi kolesterol.

diet rendah kolesterol

Berikut adalah antara makanan yang mempunyai kandungan kolesterol yang tinggi:

Setelah mengetahuinya, cuba hadkan pengambilan makanan ini. Sebagai contoh, pencuci mulut seperti biskut krim dan kek boleh dikurangkan. Begitu juga dengan organ dalaman yang tidak terlalu susah untuk dikesampingkan di dalam diet.

Ubah cara penyediaan makanan kepada diet rendah kolesterol

Selain mengurangkan makanan tinggi kolesterol secara langsung, anda juga boleh tukar cara penyediaan. Antara yang boleh dilakukan adalah:

  • Buang kulit dan lemak yang ada pada ayam atau daging sebelum memasak.
  • Utamakan kaedah masak lebih sihat seperti merebus dan mengukus.
  • Gunakan minyak sayur-sayuran berbanding minyak kelapa sawit untuk memasak.
  • Kurangkan penggunaan minyak. Penggunaan kuali tidak melekat (non-stick pan) juga membantu.

Diet rendah kolesterol yang membantu menurunkan kolesterol

diet rendah kolesterol

Berikut adalah makanan yang boleh menurunkan kolesterol:

  • Bijirin oat.
  • Soya sebagai alternatif kepada susu dan yogurt.
  • Kekacang seperti badam, pistachio, walnut, gajus dan kacang tanah (semuanya tanpa garam).
  • Tauhu.
  • Sayur-sayuran tinggi serat larut air seperti bendi, terung dan keledek.

Anda tidak memerlukan wang yang banyak untuk sihat. Apa yang anda perlukan adalah kesedaran dan komitmen ke arah kehidupan yang sihat. Mulakan hari ni dengan langkah yang mudah. Sedikit-sedikit, lama-lama jadi bukit.

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Adakah artikel ini membantu anda?
happy unhappy

Baca juga:

    Anda mungkin berminat dengan artikel berikut

    Pesakit Diabetes Kena Jaga Makan, Tapi Boleh Ke Jika Ambil Lemak Dalam Diet Harian?

    Tahukah anda, lemak baik untuk diet penghidap diabetes? Ini kerana, kandungan lemak sihat seperti minyak zaitun boleh membantu mengawal paras gula darah!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Wazir Aiman
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Diabetes, Pusat Kesihatan 27/07/2020 . 3 minit bacaan

    Kaum Adam, Ini Senarai LENGKAP 21 Pemeriksaan Kesihatan & Vaksin Perlu Buat!

    Bukan wanita sahaja yang perlu kerap berjumpa doktor, orang lelaki juga perlu melakukan pemeriksaan kesihatan dan mengambil imunisasi badan

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Gaya Hidup Sihat, Kesihatan Lelaki 14/04/2020 . 5 minit bacaan

    Nak Buat Kuih Raya Dengan Mentega Atau Marjerin? Mana Lebih Sihat? #StayAtHome

    Ada yang mengatakan marjerin lebih baik daripada mentega. Ada pula yang mengatakan kedua-dua mentega dan marjerin berkhasiat. Mana satu patut anda pilih?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Gabriel Tang Pei Yung
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Gaya Hidup Sihat, Pemakanan Sihat, Resepi Sihat 20/03/2020 . 3 minit bacaan

    Susu Kacang Soya Lebih Sihat Dan Bermanfaat Daripada Susu Lembu, Betul Ke?

    Terdapat segelintir populasi yang memilih untuk mengambil susu vegan dalam merealisasikan gaya hidup sihat namun adakah ia lebih sihat daripada susu lembu?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Gabriel Tang Pei Yung
    Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
    Gaya Hidup Sihat, Pemakanan Sihat 10/12/2019 . 3 minit bacaan

    Artikel lain untuk anda

    minyak kelapa dara dan santan

    FAKTA! Santan & Minyak Kelapa Dara VCO Berkalori Tinggi, Jadi Sila Ambil Berpada-pada

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nisreen Nadiah
    Diterbitkan pada 13/01/2021 . 3 minit bacaan
    kolesterol lemak

    Apa Itu Kolesterol? Ini Maklumat Mengenainya Yang Wajib Anda Tahu

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
    Diterbitkan pada 11/01/2021 . 3 minit bacaan
    buah epal dan obesiti

    Buah Epal Bukan Saja Bagus Untuk Kesihatan, Orang Nak Kurus Pun Boleh Amalkannya!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nisreen Nadiah
    Diterbitkan pada 29/10/2020 . 3 minit bacaan
    kolesterol tinggi

    Badan Kurus Tapi Kolesterol Tinggi? Jaga-Jaga Ya! Ia Boleh Jadi Punca Serangan Jantung

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nisreen Nadiah
    Diterbitkan pada 26/10/2020 . 3 minit bacaan