Walaupun kebanyakan orang mengambil makanan tambahan vitamin D tanpa sebarang masalah, ia berkemungkinan mengambilnya berlebihan. Ini dipanggil ketoksikan vitamin D.
Ketoksikan vitamin D, yang juga dipanggil hipervitaminosis D, adalah keadaan yang jarang tetapi berpotensi serius yang berlaku apabila anda mempunyai vitamin D yang berlebihan di dalam tubuh. Ketoksikan vitamin D biasanya disebabkan oleh vitamin D berlebihan, bukan dengan diet atau pendedahan matahari.
Menurut National Institutes of Health (NIH), jumlah vitamin D yang disyorkan adalah:
- Bayi 0-12 bulan: 400 unit antarabangsa (IU)
- Kanak-kanak 1-18 tahun: 600 IU
- Dewasa hingga umur 70 tahun: 600 IU
- Lebih 70 tahun: 800 IU
- Wanita hamil atau menyusu: 600 IU
Walaupun penting untuk mengambil vitamin D, pendedahan berlebihan juga boleh menimbulkan risiko. Satu kajian yang diketuai oleh Rutgers University mendapati bahawa wanita tua yang berlebihan berat badan atau obes yang mengambil lebih dari tiga kali dos harian vitamin D yang disyorkan mempunyai masa reaksi yang lebih perlahan.
Risiko Berlebihan Vitamin D
1. Paras kalsium darah tinggi
Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium daripada makanan yang anda makan. Malah ia adalah salah satu peranan yang paling penting. Walau bagaimanapun, jika pengambilan vitamin D berlebihan, kalsium darah mungkin mencapai paras yang tinggi yang menyebabkan simptom yang bukan sahaja tidak menyenangkan, tetapi berbahaya.
Simptom hiperkalsemia, atau paras kalsium darah tinggi, termasuk:
- Kesukaran pencernaan, seperti muntah, rasa mual dan sakit perut
- Keletihan, pening dan kekeliruan
- Dahaga yang melampau
- Kerap membuang air kecil
Julat normal kalsium darah ialah 8.5-10.2 mg/dl (2.1-2.5 mmol/l).
2. Kerosakan buah pinggang
Kalsium yang berlebihan dalam aliran darah boleh mengikat dengan fosfat dan membentuk kristal yang disimpan dalam tisu badan lembut. Kristal ini boleh menyebabkan kerosakan tisu dan akhirnya merosakkan organ, bergantung pada lokasi, jumlah dan saiznya.
Buah pinggang sangat terdedah kepada deposit kalsium kerana peranannya sebagai penapis dan banyak laluan yang kecil. Apabila deposit kalsium terperangkap dalam tisu ginjal, nefrokalsinosis boleh berlaku. Sekiranya keadaan ini teruk, ia boleh menyebabkan kerosakan buah pinggang kekal dan, akhirnya, kegagalan buah pinggang.
3. Degupan jantung tidak teratur dan serangan jantung
Hiperkalsemia yang melampau boleh mengurangkan atau mengubah keupayaan sel-sel jantung berfungsi, dan orang-orang dengan hiperkalsemia yang teruk kerap mengalami ketaksekataan dalam degupan jantung. Seseorang yang mempunyai tahap kalsium atau fosfat yang sangat tinggi dalam darah juga boleh membangunkan deposit kalsium, atau plak, di dalam arteri atau injap jantung.
Beberapa tanda komplikasi jantung yang dikaitkan dengan ketoksikan vitamin D termasuk:
- Degupan jantung tidak teratur, yang mungkin bersifat sementara atau berterusan
- Sakit dada
- Keletihan yang tidak dapat dijelaskan
- Tekanan darah tinggi
- Dakit semasa bersenam
- Pening
4. Mual, muntah dan kurang selera makan
Kebanyakan kesan sampingan vitamin D berlebihan adalah berkaitan dengan kalsium berlebihan dalam darah. Ini termasuk rasa mual, muntah dan kurang selera makan. Walau bagaimanapun, simptom ini tidak berlaku pada semua orang dengan tahap kalsium tinggi.
5. Dehidrasi
Tahap kalsium yang tinggi dalam darah boleh merosakkan keupayaan buah pinggang untuk menumpukan urin. Ini boleh mengakibatkan seseorang yang menghasilkan dan membuang jumlah air kecil yang luar biasa, yang dipanggil poliuria.
Bagaimanapun, penyelidik tidak pasti sama ada ini berlaku. Satu teori ialah tahap kalsium yang tinggi mengurangkan kesan hormon antidiuretik. Hormon-hormon ini menggalakkan buah pinggang untuk mengekalkan air, dan beberapa hormon-hormon mungkin mengakibatkan lebih banyak urin yang telah dicairkan. Apabila seseorang membuang air kecil yang banyak, mereka kehilangan banyak air dan elektrolit. Disebabkan ini, seseorang yang mempunyai ketoksikan vitamin D mungkin terdedah kepada dehidrasi.
Hello Health Group tidak memberikan nasihat, diagnosis atau rawatan perubatan.
[embed-health-tool-bmr]