Tips untuk Ibu Bapa Membeli Barang Dapur

Fakta Perubatan Disemak oleh | Oleh

Kemas kini Tarikh 03/12/2019 . 2 minit bacaan
Share now

Ramai ibu bapa yang sibuk dengan kerja sehinggakan sering tiada masa menyediakan hidangan sihat untuk keluarga mereka. Akan tetapi, anda boleh mendapatkan hidangan berkhasiat jika mengikuti tiga tips di bawah:

  • Sediakan lebih makanan lengkap dan kurangkan makanan proses
  • Makan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam setiap hidangan
  • Sediakan anak anda protein pejal, sihat dalam kebanyakan hidangan

Salah satu cara terbaik untuk merealisasikan perkara ini adalah dengan memasak lebih kerap makanan di rumah. Cari makanan yang tidak  berserta label nutrisi yang ‘berjela-jela’ seperti brokoli, bayam, epal, beras perang, bijirin penuh, ikan segar, kacang, ataupun kekacang.

Berita baiknya adalah anda perlu bermula dengan apa yang perlu ada dalam senarai barang dapur anda. Jom lihat tips-tips di bawah.

Serat

Serat mengenyangkan anda dan baik untuk penghadaman, tahap gula darah, kesihatan jantung, dan pengurusan berat. Anda boleh mendapatkan serat dalam makanan berasaskan tumbuhan seperti:

  • Sayur-sayuran (segar, beku, dan tin);
  • Buah-buahan (segar, beku, dan tin);
  • Kacang dan bijian;
  • Bijirin gandum-penuh (panas dan sejuk);
  • 100% gandum-penuh atau produk roti gandum-penuh;
  • Pasta gandum-penuh;
  • Biskut gandum-penuh;
  • Tortilla gandum-penuh

Potassium

Kebanyakan kanak-kanak tidak mendapat potassium yang cukup, yang amat penting untuk sistem saraf, fungsi otot, dan keseimbangan air.

Sumber baik potassium termasuklah:

  • Avokado;
  • Pisang;
  • Cantaloupe;
  • Sayur berdaun hijau (seperti brokoli);
  • Jus oren;
  • Prun dan jus prun;
  • Betik;
  • Ubi kentang bersama kulit;
  • Tomato;
  • Kekacang dan kacang pis;
  • Ikan, kerang-kerangan, dan kepah;
  • Produk tenusu rendah-lemak dan bebas lemak;
  • Kacang (termasuklah kacang badam, kacang brazil, kacang tanah, kacang soya, dan kacang pistachio).

Protein

Masukkan protein pejal dalam kebanyakan hidangan yang anak anda makan.

Sumber baik protein termasuklah:

  • Telur;
  • Keju kurang lemak;
  • Ikan;
  • Daging pejal;
  • Poultri tanpa kulit;
  • Susu rendah-lemak;
  • Kacang soya dan produk kacang soya;
  • Yogurt;
  • Kekacang;
  • Kacang dan bijian;
  • Sayur-sayuran;
  • Bijirin penuh

Memilih lemak

Anak anda memerlukan sesetengah lemak dalam diet mereka, namun tidak terlalu banyak. Sesetengah jenis lemak adalah pilihan yang lebih baik berbanding makanan lain.

Asid lemak omega-3, contohnya, membantu dalam perkembangan otak bayi dan anak kecil. Berbanding dengan lemak tepu, omega-3 dan lemak tak tepu boleh membantu badan anak anda lebih sensitif kepada insulin, menjadikan kurang risiko diabetes.

Makanan-makanan ini merupakan sumber terbaik omega-3 atau lemak tak tepu:

  • Ikan berlemak seperti salmon, tuna, hering, makerel dan ikan bilis;
  • Telur;
  • Kekacang;
  • Bijian;
  • Minyak zaitun;
  • Minyak canola;
  • Biji rami;
  • Produk yang menggunakan minyak zaitun atau minyak canola (seperti marjerin, sos salad, sos botol, dan makanan bakar, sebagai contoh)

Baca label makanan

Memasak memang baik. Akan tetapi, untuk kebanyakan keluarga, adalah tidak realistik untuk anda menyediakan semua hidangan, bermula daripada perkara asas seperti menyiang.

Jadi, jika anda hendak membeli makanan proses, periksa dahulu label Fakta Nutrisi pada makanan tersebut dan pilih makanan yang kurang gula, lemak tepu, dan sodium.

Makanan tersebut dikira “rendah” jika hidangan tunggalnya menyediakan 5% atau kurang had harian gula, lemak tepu, atau garam.

Makanan tersebut juga dikira “tinggi” jika hidangannya menyediakan 20% atau lebih bagi setiap nutrien.

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Adakah artikel ini membantu anda?
happy unhappy
Rujukan

Baca juga:

    Anda mungkin berminat dengan artikel berikut

    7 Fakta & Mitos Pembunuh Sperma Lelaki Yang Anda WAJIB Tahu, Jangan Percaya Benda Karut!

    Sperma suami sangat penting bagi lelaki yang inginkan cahaya mata. Apabila anda menghadiri pemeriksaan dengan doktor untuk mengetahui tahap kesuburan...

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
    Gaya Hidup Sihat, Kesihatan Lelaki 15/01/2021 . 3 minit bacaan

    PTSD Bukan Hanya Sebab Perang! Ini Cara Kenalpasti Anda Menghidap PTSD & Cara Atasinya

    PTSD adalah masalah kesihatan mental yang boleh dialami sesiapa sahaja. Jom kenali pencetus gangguan serta cara untuk mengatasinya

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Gaya Hidup Sihat, Kesihatan Mental 15/01/2021 . 3 minit bacaan

    Berapa Jumlah Tidur Yang Mencukupi? Tidur 5 Jam Sehari Tingkatkan Risiko Osteoporosis!

    Mungkin ramai yang tak percaya ada kaitan di antara masalah tak cukup tidur dengan osteoporosis. Hakikatnya, tidur merupakan salah satu elemen penting...

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
    Gaya Hidup Sihat, Tidur Berkualiti 15/01/2021 . 3 minit bacaan

    Mahu Snek Ringkas, Padat Dengan Nutrisi & Mudah Disedia? Kekacang Untuk Lebih Tenaga!

    Sebagai kudapan sihat, cuba makan kacang sebelum bersenam. Banyak khasiat kacang yang ramai orang tidak tahu, termasuklah keupayaannya untuk beri tenaga!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Fatin Zahra
    Gaya Hidup Sihat, Kecergasan 15/01/2021 . 3 minit bacaan

    Artikel lain untuk anda

    masalah menstruasi wanita

    Ladies… Jangan Abaikan Simptom Haid Ini, Khuatir Ia Boleh Disebabkan Oleh Kanser!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nisreen Nadiah
    Diterbitkan pada 15/01/2021 . 3 minit bacaan
    conteng dinding

    Aduh, Panas Hati Bila Anak Suka Conteng Dinding! Bertenang, Cuba 5 Tip Ini Untuk Atasinya

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Diterbitkan pada 15/01/2021 . 3 minit bacaan
    susah tidur

    Cepat Penat & Susah Tidur Waktu Malam? Hati-Hati, Ia Mungkin Masalah TAK Disangka Ini!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nana Muhammad
    Diterbitkan pada 15/01/2021 . 3 minit bacaan
    penyakit glue ear

    Telinga Anda Kerap Berdesing Dan Sukar Mendengar? Ia Mungkin Petanda Penyakit Ini…

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Ahmad Farid
    Diterbitkan pada 15/01/2021 . 3 minit bacaan