Tubuh menggunakan folat untuk menghasilkan heme – komponen hemoglobin yang membantu membawa oksigen.
Tanpa folat mencukupi, sel darah merah tidak dapat menjadi matang – punca anemia kekurangan folat dan paras Hb rendah.
Antara sumber folat yang baik adalah:
- Daging lembu juga antara makanan untuk hemoglobin rendah
- Bayam
- Nasi
- Kacang tanah
- Kacang mata hitam
- Kacang ginjal
- Avokado
- Salad sebagai makanan tambahan untuk hb rendah
Makanan kaya vitamin C bantu cegah masalah anemia
Vitamin C membantu proses penyerapan zat besi daripada makanan yang diambil. Beberapa sumber makanan tinggi vitamin C seperti kubis bunga, lada benggala hijau, strawberi, kiwi, tomato dan kentang.
Cuba ambil bersama makanan tinggi vitamin C semasa makan makanan kaya zat besi. Contohnya, anda boleh minum segelas jus oren dan makan bijirin yang diperkaya zat besi untuk sarapan pagi.
Vitamin A & beta-karotena
Seperti vitamin C, vitamin A dan beta-karotena juga membantu tubuh dalam menyerap dan menggunakan zat besi, sekali gus dianggap kumpulan makanan yang sesuai untuk Hb rendah
Antara pilihan makanan kaya vitamin A:
Komen
Kongsi komen anda
Ayuh jadi yang pertama untuk memberi komen!
Sertai Kami atau Log Masuk untuk menghantar komen