Makanan yang dilarang untuk darah tinggi sering menjadi topik penting setiap kali musim hari raya tiba kerana kebanyakan juadah tradisional mengandungi garam, santan dan lemak yang tinggi. Jika tidak dikawal, pengambilan makanan ini boleh menyebabkan tekanan darah meningkat dan meningkatkan risiko komplikasi kesihatan.
Sebab itu, pemahaman awal tentang pemakanan sangat penting sebelum menikmati juadah raya.
Untuk mendapatkan lebih banyak info tentang Kesihatan Jantung, sila dapatkannya di sini.
Kenapa darah tinggi naik?
Ramai pesakit tertanya-tanya kenapa darah tinggi naik secara mendadak, terutamanya ketika musim perayaan. Jawapannya sering berkait rapat dengan gaya pemakanan dan tabiat harian.
Antara punca utama tekanan darah meningkat:
- Pengambilan garam berlebihan daripada makanan bersantan dan berperisa
- Makanan diproses dan bergoreng yang tinggi sodium
- Makan dalam kuantiti besar dalam satu masa
- Kurang aktiviti fizikal sepanjang musim perayaan
Apabila faktor-faktor ini bergabung, tekanan darah mudah meningkat walaupun sebelum ini terkawal.
Adakah penyakit darah tinggi boleh sembuh?
Soalan adakah penyakit darah tinggi boleh sembuh sering menimbulkan salah faham. Secara perubatan, darah tinggi biasanya tidak boleh sembuh sepenuhnya, tetapi boleh dikawal dengan baik.
Perkara penting yang perlu difahami:
- Tekanan darah boleh kekal normal dengan rawatan dan perubahan gaya hidup
- Pemakanan sihat dan pengawalan berat badan memainkan peranan besar
- Ubat darah tinggi perlu diambil secara konsisten jika diarahkan doktor
Walaupun tidak sembuh sepenuhnya, pesakit masih boleh hidup sihat jika tekanan darah terkawal.
Berapa bacaan darah yang normal?
Mengetahui berapa bacaan darah yang normal membantu pesakit mengenal pasti sama ada tekanan darah berada pada tahap selamat atau tidak, terutamanya semasa hari raya.
Secara umum:
- Normal: sekitar 120/80 mmHg
- Pra-darah tinggi: 120–129 / kurang 80 mmHg
- Darah tinggi: 130/80 mmHg dan ke atas
Jika bacaan melebihi paras normal secara berterusan, langkah kawalan perlu diambil segera.
Makanan yang dilarang untuk darah tinggi semasa hari raya
Semasa hari raya, makanan yang dilarang untuk darah tinggi perlu diberi perhatian kerana kebanyakannya merupakan hidangan tradisional kegemaran.
Antara makanan yang sebaiknya dielakkan atau dihadkan:
- Rendang daging dan rendang ayam kerana tinggi santan dan garam
- Lemang dan ketupat dalam kuantiti berlebihan kerana kandungan karbohidrat tinggi
- Sambal tumis dan kuah kacang yang mengandungi sodium tinggi
- Daging proses seperti sosej dan dendeng
- Kuih raya masin dan snek berperisa
Pesakit darah tinggi masih boleh merasa juadah ini, tetapi dalam kuantiti kecil dan tidak kerap, serta diimbangi dengan makanan rendah garam dan sayur-sayuran.
Kesimpulan
Kesimpulannya, memahami makanan yang dilarang untuk darah tinggi amat penting terutamanya ketika musim hari raya.
[embed-health-tool-bmi]
