Kiwi dan Kolesterol

Fakta Perubatan Disemak oleh | Oleh

Kemas kini Tarikh 13/09/2019 . 2 minit bacaan
Share now

Individu yang menghidap tahap kolesterol tinggi perlu banyak memberi perhatian terhadap apa yang patut dan tidak boleh dimakan. Bagi mendapatkan yang terbaik, diet ideal untuk kolesterol tinggi mesti mengandungi oat, kacang, soya, dan tumbuhan sterol, yang memang membosankan jika dimakan setiap hari. Berita baiknya ialah terdapat banyak makanan lain yang dapat menurunkan kadar kolesterol tetapi masih enak rasanya, salah satunya, kiwi.

Bukti saintifik

Satu kajian 2009 yang diterbitkan dalam “International Journal of Food Sciences and Nutrition” menyatakan bahawa makan dua kiwi sehari dalam sepuluh minggu dapat menurunkan tahap LDL (yang “jahat”) sambil meningkatkan tahap HDL (yang “baik”) bagi orang dewasa Taiwan yang menghidap kolesterol darah tinggi. Penyelidik juga membuat kesimpulan bahawa memakan kiwi boleh mengurangkan risiko penyakit jantung.

Satu lagi kajian yang diterbitkan pada tahun 2013 dalam “Journal of Nutrition”, menunjukkan bahawa dengan menambah dua biji kiwi untuk diet harian mereka, lelaki boleh mengurangkan jumlah kolesterol keseluruhan mereka dan meningkatkan tahap HDL mereka.

Fakta mengenai kiwi

Lemak tepu

Lemak tepu adalah faktor utama yang mempengaruhi jumlah LDL dalam tubuh kita. Mengambil makanan yang rendah lemak tepu mengakibatkan kolesterol menurun. Dan, kiwi yang diukur dengan diameter 5 sentimeter membawa 0.36 gram lemak, dengan hanya 0.02 gram lemak tepu. Jumlah ini kurang dari 1% daripada had yang disyorkan untuk orang dewasa pada diet 2,000 kalori.

Serat

Serat pemakanan, terutamanya serat larut dapat mengurangkan tahap kolesterol. Setelah dimakan, serat larut menyerap air dalam sistem pencernaan untuk membentuk gel likat. Lapisan gel ini menghalang usus daripada menyerap kolesterol. Dalam satu biji kiwi, terdapat kira-kira 0.7 gram serat larut dalam jumlah keseluruhan 1.7 gram kandungan serat. Jumlah ini sama dengan setengah gelas kailan yang dimasak, satu cawan daun saderi mentah atau 3 sudu besar germa gandum.

Bagaimanakah cara menambah kiwi ke dalam diet anda dengan betul?

Dalam Perubahan Gaya Hidup Terapeutik Diet yang dicadangkan oleh NIH, jika seseorang ingin menurunkan kadar kolesterol dalam darahnya, diet hariannya meliputi 2 hingga 4 hidangan buah segar, beku, atau dikeringkan atau buah dalam tin (diutamakan jenis bebas gula). Satu hidangan kiwi adalah sama dengan setengah cawan kepingan kiwi segar atau kiwi bersaiz sederhana.

Anda boleh memotongnya menjadi kepingan kecil, campur dengan yogurt rendah atau tanpa lemak untuk sarapan yang lazat atau menggabungkannya dengan sayur-sayuran lain untuk salad makan tengah hari kegemaran anda atau sebagai pencuci mulut yang sihat selepas makan malam.

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Adakah artikel ini membantu anda?
happy unhappy
Rujukan

Baca juga:

    Anda mungkin berminat dengan artikel berikut

    Ekzema Kepala Punca Kulit Kepala Selalu Gatal, Sampai Boleh Buat Rambut Gugur?

    Ekzema tidak hanya mempengaruhi bahagian tubuh, ia juga boleh mempengaruhi kulit kepala anda. Pernahkah anda terdengar mengenai ekzema kulit kepala?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nisreen Nadiah
    Gaya Hidup Sihat, Sihat Bergaya 28/10/2020 . 3 minit bacaan

    Kalau Nak Anak Bijak, Ibu Kena Rajin Baca Buku Masa Hamil, Benarkah?

    Benarkah ibu mengandung yang mempunyai tabiat membaca buku menjadikan anak lebih bijak? Ikuti kupasan ini untuk mengetahui dengan lebih lanjut.

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Kehamilan, Penjagaan Ibu hamil 28/10/2020 . 3 minit bacaan

    Ada Ahli Keluarga Yang Hidap Diabetes? Jika Anda Nak Hindarinya, Ikut 5 Langkah Ini

    Jika ada ahli keluarga anda yang pernah menghidap jenis penyakit diabetes, besar kemungkinan untuk anda turut mendapat kencing manis keturunan

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Pusat Kesihatan, Diabetes 28/10/2020 . 3 minit bacaan

    BAHAYA! Ada Orang Boleh Alami Strok Senyap Tanpa Disedari, Boleh Sebabkan Masalah Kekal

    Tahukah anda, anda boleh mengalami satu keadaan yang disebut penyakit strok senyap. Namun, anda biasanya tidak akan sedar bahawa anda alami strok senyap

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Pusat Kesihatan, Angin Ahmar/Strok 28/10/2020 . 3 minit bacaan

    Artikel lain untuk anda

    gigit kuku

    Suka Gigit Kuku Petanda Sakit Jiwa? Bukan Budak Kecil Saja Yang Buat, Orang Dewasa Pun Ada!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Diterbitkan pada 29/10/2020 . 3 minit bacaan
    penyakit radang usus

    Penghidap Radang Usus IBD, Ini 13 Masalah Kulit Yang Mungkin Akan Anda Alami

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Diterbitkan pada 28/10/2020 . 3 minit bacaan
    cermin mata atau kanta lekap

    Antara Cermin Mata & Contact Lens, Yang Mana Satu Lebih Baik? Ini Pro & Kontranya

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nisreen Nadiah
    Diterbitkan pada 28/10/2020 . 3 minit bacaan
    paru paru berair

    Orang Kita Masih Percaya Mandi Malam Boleh Buat Paru-paru Berair! Sebenarnya, Fakta @ Auta?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Ahmad Farid
    Diterbitkan pada 28/10/2020 . 3 minit bacaan