Tidak kiralah apa jua cara buat telur rebus yang anda gunakan, kandungan nutrisinya tetap sama. Jadi anda bebas untuk bereksperimen dengan cara masakan yang anda suka. Malah, anda juga boleh berkongsi resepi dalam komuniti keibubapaan Hello Doktor.
Cara rebus telur yang perfect
Saiz, suhu dan usia telur memainkan peranan yang sangat penting jika anda inginkan telur yang mudah dikupas. Untuk telur yang perfect, kami sarankan penggunaan telur yang baru dibeli atau baru berusia seminggu dua.
Di bawah, kami sediakan cara rebus telur untuk panduan anda:
- Rebus telur. Letakkan telur dalam periuk dan masukkan air hingga berketinggian lebih kurang 1 inci. Kemudian, nyalakan api dan tunggu air mendidih. Telur akan dimasak menggunakan gabungan air dan wap. Jadi, jangan lupa sediakan tutup periuk!
- Tutup api apabila air mula mendidih. Tutup periuk dan biarkan telur masak selama 10-12 minit. Jika anda sukakan kuning telur yang lebih berkrim, 10 minit sudah mencukupi.
- Pindahkan telur ke dalam bekas air berais selama 14 minit. Kemudian, baru kopek kulit telur dengan perlahan-lahan.
Komen
Kongsi komen anda
Ayuh jadi yang pertama untuk memberi komen!
Sertai Kami atau Log Masuk untuk menghantar komen