Sedang mencari jenis makanan yang sesuai diamalkan oleh mereka yang menghidap kencing manis? Tak salahlah pilihan anda! Dalam artikel ini, telah kami senaraikan 8 makanan diabetes yang terbaik, cubalah.
Untuk mendapatkan lebih banyak info tentang Kencing Manis sila dapatkannya di sini.
Jenis makanan untuk pesakit diabetes
Makan secara baik dan sihat adalah cara yang mudah dan berkesan untuk mengawal diabetes. Tetapi merancang diet yang sihat adalah bukan sesuatu yang mudah.
Kandungan nutrien dan glycemic index (GI) mungkin membantu anda untuk membuat pihan yang lebih sihat.
Berikut adalah jenis- jenis makanan terbaik atau superfoods yang bukan sahaja memberikan nutrien tetapi juga mempunyai GI yang rendah sekali gus membantu menguruskan tahap kandungan gula dalam darah.
Makanan terbaik untuk penghidap diabetes berfungsi dengan pelan pemakanan individu mengikut saiz hidangan yang sesuai.
1. Kekacang
Kebanyakan kekacang adalah berkhasiat dan menyediakan kandungan fiber, karbohidrat kompleks serta protein yang agak besar. Kekacang juga adalah sumber terbaik magnesium dan potassium.
Berpandukan kajian yang diterbitkan di dalam JAMA Network, kekacang boleh merendahkan tahap glycemic di dalam darah anda sekiranya menghidap diabetes tahap 2.
Anda boleh menyimpan kekacang dengan cara pengetinan, tetapi ia perlu ditapis dahulu sebelum dimakan untuk membuang kandungan sodium atau garam.
2. Sayuran tidak berkanji
Sayuran tidak berkanji termasuklah sayuran berwarna hijau gelap, sayuran berdaun, lada dan lain-lain. Sayuran jenis ini mengandungi kandungan karbohidrat yang rendah.
Hidangan dengan sayuran tidak berkanji membantu anda ketika lapar, memberikan kandungan fiber yang tinggi, dan meningkatkan pengambilan vitamin, mineral dan phytochemicals yang boleh elak sebarang penyakit.
Sayuran tidak berkanji membantu mengurangkan berat badan dan menstabilkan kadar gula dalam darah. Ini adalah di antara makanan yang boleh dimakan dengan kandungan yang banyak oleh penghidap diabetes.
Sekiranya anda tidak berminat dengan sayuran, olahnya menjadi resepi yang enak.
3. Buah-buahan sitrus
Buah -buahan sitrus seperti tangerin, oren, graperuits, lemon dan limau memberikan sumber fiber yang baik.
Untuk meningkatkan pengambilan fiber, anda disarankan untuk makan keseluruhan kandungan buah berbanding menjadikannya dalam bentuk jus.
Kajian turut menyatakan bahawa buah-buahan sitrus mampu mengurangkan risiko untuk menghidap diabetes.
4. Beri
Beri seperti strawberi dan beri biru memberikan sumber yang baik untuk gula semula jadi.
Sedikit hidangan beri setiap hari mampu memberi kelegaan kepada sesiapa yang meminati makanan yang manis dan meningkatkan pengambilan fiber.
Tambahkan beri ke dalam yogurt atau smoothies untuk menjadikan hidangan pencuci mulut lebih enak.
5. Tomato, antara jenis makanan diabetes terbaik
Tomato boleh dimakan secara mentah, dipurikan, dimasak atau dalam bentuk sos. Tanpa mengira cara anda memakannya, anda tetap telah mengambil vitamin A, C, E dan zat besi.
Tomato boleh membantu mengurangkan risiko untuk mendapat kanser, khususnya kanser prostat dan penyakit jantung.
Baca juga:
