Mitos dan Fakta Gula yang Perlu Anda Tahu

Fakta Perubatan Disemak oleh | Oleh

Kemas kini Tarikh 06/12/2019 . 2 minit bacaan
Share now

Keburukan gula tidak dapat dinafikan lagi kerana ia dipercayai penyumbang utama terhadap pelbagai masalah kesihatan. Menurut pakar kimia, penyakit jantung dan obesiti bukan disebabkan oleh pengambilan gula berlebihan, tetapi berpunca daripada lemak tepu di dalam gula yang dijual di pasaran.

Mitos 1: Gula punca gemuk dan penyakit

Kebenarannya: Gemuk dan penyakit bukan disebabkan oleh gula, tetapi pengambilan makanan manis yang tinggi kalori dalam kuantiti yang banyak. Gula mudah dihadam oleh badan dan ini membuatkan kalori dibawa bersama-sama gula semetara anda tidak puas menikmati makanan manis. Keadaan ini menyebabkan penyumbangan kalori ke dalam badan dan berlakunya masalah kesihatan.

Mitos 2: Pemanis semula jadi lebih baik

Kebenarannya: Tidak! Semua pemanis semula jadi termasuk madu, sirap maple dan stevia memberikan kesan yang sama terhadap tubuh. Terdapat penyelidikan mengaitkan fruktosa iaitu gula yang didapati dalam buah khususnya menyebabkan perubahan hormon yang mendorong anda makan berlebihan. Peningkatan selera makan itu boleh menyebabkan pertambahan berat badan dan masalah kesihatan yang berkaitan.

Mitos 3: Kurangkan gula kerana tidak bagus

Kebenarannya: Gula sangat diperlukan oleh otak. Ketiadaan gula boleh menyebabkan otak menjadi lembap dan tidak cergas. Penggunaan ‘tanpa gula’ atau ‘tanpa gula tambahan’ menimbulkan persepsi yang salah terhadap pengguna. Sebaliknya, pengguna harus tahu bahawa di dalam produk berkenaan biasanya menggunakan pemanis atau gula buatan (artificial) yang boleh memberi kesan yang lebih buruk daripada gula biasa.

Mitos 4: Jus buah-buahan tidak dikira sebagai minuman manis

Kebenarannya: Peraturan baru FDA mengenai label pemakanan memerlukan pendedahan gula tambahan. Ia 100% tidak termasuk jus buah-buahan dan sayuran. Tetapi menurut Nestle, gula adalah gula, dan glukosa serta fruktosa diproses di laluan metabolik yang sama tanpa mengira dari mana ia datang. Jus buah mempunyai banyak gula, disebabkan itu ia harus diambil dalam jumlah yang kecil walaupun gula diiringi oleh vitamin, mineral dan serat.

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Baca juga:

    Adakah artikel ini membantu anda?
    happy unhappy"
    Rujukan

    Anda mungkin berminat dengan artikel berikut

    Ingin Cepat Sembuh Daripada Sakit Tekak? Ini Penawarnya

    Jika anda ingin memulihkan sakit tekak, di sini kami ada senaraikan beberapa penawar yang boleh meringankan simptom tersebut. Teruskan membaca.

    Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Gabriel Tang Pei Yung
    Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
    Tips Kesihatan, Gaya Hidup Sihat 03/07/2020 . 8 minit bacaan

    Anda Pilih Sweetener Berbanding Gula? Ada 8 Jenis Pemanis Tiruan, Malah Lebih Manis Dari Gula Biasa

    Ada 8 jenis pemanis buatan yang sering digunakan dalam industri makanan, malah lebih manis dari gula. Namun, benarkah gula buatan ini sebabkan kanser?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Joseph Tan
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Gaya Hidup Sihat, Fakta Menarik 14/05/2020 . 3 minit bacaan

    JANGAN Ambil 7 Makanan Ini Jika Anda Ingin Elak Diabetes!

    Jika anda ingin menghindari diabetes, elak makanan yang mengandungi jumlah karbohidrat dan gula yang tinggi. Berikut merupakan antara makanan tersebut.

    Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Gabriel Tang Pei Yung
    Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
    Gaya Hidup Sihat, Pemakanan 08/03/2020 . 3 minit bacaan

    7 Tanda Anda Menghidap Kencing Manis Ketika Hamil, Terutamanya Jika Anda Ada Risiko Ini!

    Penting untuk bakal ibu cakna tentang tanda kencing manis ketika hamil ini agar anda mampu untuk membuat persediaan kehamilan yang rapi.

    Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Gabriel Tang Pei Yung
    Ditulis oleh Ahmad Wazir Aiman Mohd Abdul Wahab
    Kehamilan, Penjagaan Ibu hamil 10/02/2020 . 4 minit bacaan

    Artikel lain untuk anda

    cacar air

    Anak Kena Chickenpox? Nah, Cuba Rawatan Semula Jadi Ini Di Rumah, Pasti Berkesan!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Diterbitkan pada 17/09/2020 . 3 minit bacaan
    kebaikan stevia

    Stevia 400 Kali Lebih Manis Daripada Gula, Jadi Benarkah Stevia Pilihan Pemanis Yang Lebih Baik?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Fatin Zahra
    Diterbitkan pada 17/09/2020 . 3 minit bacaan
    pencuci mulut pesakit diabetes

    Nikmati Pencuci Mulut Tanpa Risau, Penghidap Kencing Manis Jenis 2, Ini Untuk Anda!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nisreen Nadiah
    Diterbitkan pada 02/09/2020 . 3 minit bacaan
    penjagaan muka

    MENGEJUTKAN! Madu, Minyak Kelapa- Ini Antara 7 Bahan Yang TIDAK BOLEH Disapu Pada Muka

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Diterbitkan pada 27/08/2020 . 3 minit bacaan