Mitos dan Fakta Gula yang Perlu Anda Tahu

Fakta Perubatan Disemak oleh | Oleh

Kemas kini Tarikh 06/12/2019 . 2 minit bacaan
Share now

Keburukan gula tidak dapat dinafikan lagi kerana ia dipercayai penyumbang utama terhadap pelbagai masalah kesihatan. Menurut pakar kimia, penyakit jantung dan obesiti bukan disebabkan oleh pengambilan gula berlebihan, tetapi berpunca daripada lemak tepu di dalam gula yang dijual di pasaran.

Mitos 1: Gula punca gemuk dan penyakit

Kebenarannya: Gemuk dan penyakit bukan disebabkan oleh gula, tetapi pengambilan makanan manis yang tinggi kalori dalam kuantiti yang banyak. Gula mudah dihadam oleh badan dan ini membuatkan kalori dibawa bersama-sama gula semetara anda tidak puas menikmati makanan manis. Keadaan ini menyebabkan penyumbangan kalori ke dalam badan dan berlakunya masalah kesihatan.

Mitos 2: Pemanis semula jadi lebih baik

Kebenarannya: Tidak! Semua pemanis semula jadi termasuk madu, sirap maple dan stevia memberikan kesan yang sama terhadap tubuh. Terdapat penyelidikan mengaitkan fruktosa iaitu gula yang didapati dalam buah khususnya menyebabkan perubahan hormon yang mendorong anda makan berlebihan. Peningkatan selera makan itu boleh menyebabkan pertambahan berat badan dan masalah kesihatan yang berkaitan.

Mitos 3: Kurangkan gula kerana tidak bagus

Kebenarannya: Gula sangat diperlukan oleh otak. Ketiadaan gula boleh menyebabkan otak menjadi lembap dan tidak cergas. Penggunaan ‘tanpa gula’ atau ‘tanpa gula tambahan’ menimbulkan persepsi yang salah terhadap pengguna. Sebaliknya, pengguna harus tahu bahawa di dalam produk berkenaan biasanya menggunakan pemanis atau gula buatan (artificial) yang boleh memberi kesan yang lebih buruk daripada gula biasa.

Mitos 4: Jus buah-buahan tidak dikira sebagai minuman manis

Kebenarannya: Peraturan baru FDA mengenai label pemakanan memerlukan pendedahan gula tambahan. Ia 100% tidak termasuk jus buah-buahan dan sayuran. Tetapi menurut Nestle, gula adalah gula, dan glukosa serta fruktosa diproses di laluan metabolik yang sama tanpa mengira dari mana ia datang. Jus buah mempunyai banyak gula, disebabkan itu ia harus diambil dalam jumlah yang kecil walaupun gula diiringi oleh vitamin, mineral dan serat.

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Adakah artikel ini membantu anda?
happy unhappy
Rujukan

Baca juga:

    Anda mungkin berminat dengan artikel berikut

    Anak Kena Chickenpox? Nah, Cuba Rawatan Semula Jadi Ini Di Rumah, Pasti Berkesan!

    Kalau kena chickenpox atau cacar air mesti rasa tak selesa, kan? Jangan risau ada kaedah semula jadi sebagai rawatan cacar air yang boleh dicuba di rumah.

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Keibubapaan, Penjagaan Kulit Kanak-kanak 17/09/2020 . 3 minit bacaan

    Stevia 400 Kali Lebih Manis Daripada Gula, Jadi Benarkah Stevia Pilihan Pemanis Yang Lebih Baik?

    Anda pernah dengar mengenai penggunaan stevia? Ada banyak sebenarnya manfaat stevia sebagai pemanis natural yang anda perlu tahu!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Fatin Zahra
    Gaya Hidup Sihat, Pemakanan Sihat 17/09/2020 . 3 minit bacaan

    Nikmati Pencuci Mulut Tanpa Risau, Penghidap Kencing Manis Jenis 2, Ini Untuk Anda!

    Menikmati pencuci mulut menjadi sukar sekiranya anda menghidapi diabetes kerana jika tidak kena gaya ia akan dapat membuatkan kondisi anda bertambah teruk!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nisreen Nadiah
    Diabetes, Pusat Kesihatan 02/09/2020 . 3 minit bacaan

    MENGEJUTKAN! Madu, Minyak Kelapa- Ini Antara 7 Bahan Yang TIDAK BOLEH Disapu Pada Muka

    Bercakap mengenai penjagaan muka, terdapat beberapa jenis bahan yang mungkin tidak sesuai untuk digunakan pada wajah. Nak tahu apa dia?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Gaya Hidup Sihat, Kesihatan Kulit 27/08/2020 . 3 minit bacaan

    Artikel lain untuk anda

    penyusuan eksklusif

    Risau Susu Badan Tak Cukup? Apa Kata Ibu Cuba 5 Resepi Sedap & Berkhasiat Ini!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Diterbitkan pada 22/12/2020 . 4 minit bacaan
    alergi gula

    Sering Sakit Perut Selepas Makan Pencuci Mulut? Jaga-Jaga! Anda Mungkin Ada Alahan…

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nisreen Nadiah
    Diterbitkan pada 17/11/2020 . 3 minit bacaan
    bacaan gula dalam darah

    Selain Kurang Makan Nasi, 10 Cara Ini Juga ‘Confirm’ Jadi Untuk Turunkan Bacaan Gula Darah

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Diterbitkan pada 12/11/2020 . 3 minit bacaan
    jus buah-buahan

    Jus Buah-buahan Sihat Tapi Manis, Jadi Boleh Ke Pesakit Diabetes Minum Air Buah?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Diterbitkan pada 29/10/2020 . 3 minit bacaan