Yogurt Boleh Buat Badan Langsing? Ini Yang Anda Perlu Tahu Tentang Makanan Kaya Probiotik

Fakta Perubatan Disemak oleh | Oleh

Diterbitkan pada 15/12/2020 . 3 minit bacaan
Share now

Tahukah anda, antara salah satu fungsi probiotik adalah dapat melangsingkan tubuh badan? Ya, dan tujuan ini boleh dicapai melalui makanan kaya probiotik. Apakah makanan probiotik?

Apa maksud probiotik?

Probiotik adalah mikroorganisme hidup seperti bakteria baik yang memberikan kebaikan dan manfaat kepada tubuh badan kita.

Ia boleh diperoleh daripada sumber makanan yang difermentasi atau ditapai. Ada juga suplemen yang boleh membekalkan anda dengan probiotik.

Antara fungsi probiotik yang diketahui ramai adalah menguatkan sistem pertahanan badan selain baik untuk fungsi pencernaan tubuh.

Namun, ada juga kajian yang menyatakan bahawa probiotik boleh membantu dalam menurunkan berat badan manusia.

Bagaimana makanan probiotik boleh membantu melangsingkan tubuh?

makanan probiotik

Bagaimana makanan probiotik mempengaruhi berat badan manusia masih belum dapat difahami dengan baik.

Namun, probiotik dilihat boleh mempengaruhi selera makan dan penggunaan tenaga melalui pengeluaran asetat, propionat, dan butirat, yang merupakan asid lemak rantai pendek.

Probiotik tertentu juga dianggap dapat menghalang penyerapan lemak makanan, yang kemudiannya meningkatkan pengeluaran jumlah lemak melalui najis.

Dengan kata lain, probiotik menjadikan tubuh anda menyerap hanya sedikit kalori daripada makanan yang dimakan.

Bakteria tertentu, seperti daripada jenis Lactobacillus, didapati berfungsi dengan cara ini.

Probiotik juga dapat mencegah berlakunya kegemukan melalui kaedah lain. Antaranya ialah:

  • Melepaskan hormon yang mengawal selera makan: Probiotik dapat membantu melepaskan hormon tertentu yang dapat membantu anda membakar lebih banyak kalori dan lemak
  • Meningkatkan jumlah protein pengawal lemak: Probiotik boleh meningkatkan tahap protein seperti angiopoietin 4 (ANGPTL4) yang mengurangkan penyimpanan lemak

Selain itu, dengan meningkatkan kesihatan lapisan usus anda, probiotik dapat mengurangkan keradangan sistemik dan melindungi tubuh anda daripada kegemukan dan penyakit lain.

Namun, lebih banyak kajian diperlukan untuk memahami bagaimana ia berlaku dengan lebih baik.

Jenis probiotik yang berkesan mempengaruhi berat badan anda

Salah satu strain bakteria yang sangat berkesan ialah Lactobacillus gasseri. Lactobacillus gasseri menunjukkan beberapa kesan yang paling menjanjikan terhadap penurunan berat badan.

Banyak kajian yang dijalankan terhadap tikus mendapati, ia mempunyai kesan anti obesiti. Selain itu, kajian yang dilaksanakan terhadap orang dewasa juga menunjukkan hasil yang sangat positif.

Ada satu kajian yang dijalankan terhadap 210 orang dewasa yang mempunyai lemak perut dan mereka mengambil Lactobacillus gasseri selama 12 minggu.

Hasilnya, didapati strain bakteria tersebut mampu mengurangkan berat badan, lemak di sekitar organ, indeks jisim badan (BMI), ukuran pinggang, dan lilitan pinggul.

Selain itu, fungsi probiotik juga mampu menghilangkan lemak perut sebanyak 8.5%. Namun, apabila peserta berhenti mengambil probiotik, lemak perut tersebut kembali terbentuk dalam tempoh 1 bulan.

Selain Lactobacillus gasseri, terdapat juga jenis probiotik lain yang memberikan kesan yang sama terhadap lemak tubuh.

Ada satu kajian yang melibatkan pengambilan Lactobacillus dan Bifidobacterium, serta kumpulan plasebo.

Ia melibatkan sejumlah wanita yang mempunyai berat badan yang berlebihan.

Hasilnya, wanita yang mengambil probiotik iaitu Lactobacillus dan Bifidobacterium kehilangan lebih banyak lemak perut berbanding mereka yang mengambil plasebo. 

Jenis-jenis strain probiotik yang bermanfaat

fungsi probiotik

Probiotik yang paling biasa adalah daripada kumpulan Lactobacillus dan Bifidobacterium. Masing-masing mengandungi banyak bakteria yang berbeza.

Probiotik juga boleh mengandungi bakteria lain bersama dengan organisma lain, seperti yis Saccharomyces boulardii.

Bakteria yang lebih popular di pasaran dan yang paling banyak dikaji disebabkan oleh faedah kesihatannya ialah:

  • Lactobacillus acidophilus
  • Lactobacillus bulgaricus
  • Lactobacillus fermentum
  • Lactobacillus amylovorous
  • Lactobacillus gasseri
  • Lactobacillus rhamnosus
  • Bifidobacterium longum
  • Bifidobacterium bifidum

Walau bagaimanapun, usus manusia mengandungi beratus-ratus jenis mikroorganisma, yang berjumlah lebih daripada 100 trilion mikroba.

Tidak terdapat bukti yang menyatakan bahawa satu jenis probiotik dapat membantu seseorang menurunkan berat badan dengan lebih berkesan daripada jenis probiotik lain.

Hati-hati, ada juga strain bakteria yang menyebabkan pertambahan berat badan

Beberapa kajian juga ada mendapati bahawa strain probiotik tertentu boleh menyebabkan kenaikan berat badan.

Satu tinjauan mendapati bahawa kesan probiotik terhadap berat badan bergantung pada spesies dan jenis mana yang digunakan.

Sebagai contoh, satu strain Lactobacillus gasseri boleh membantu mengurangkan kenaikan berat badan, manakala strain yang lain boleh menyebabkan pertambahan berat badan. 

Jenis makanan yang boleh diambil

Antara jenis makanan probiotik yang boleh anda ambil adalah seperti tempe, kimchi, yogurt, keju dan miso.

Makanan ini sangat kaya dengan bakteria baik yang bermanfaat untuk tubuh anda. 

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Adakah artikel ini membantu anda?
happy unhappy
Rujukan

Anda mungkin berminat dengan artikel berikut

Probiotik Atasi Masalah Perut Buncit?

Bagi yang berdepan dengan masalah perut buncit ini, satu kajian menyarankan pengambilan probiotik boleh membantu mengurangkan berat badan, percaya tak?

Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Gabriel Tang Pei Yung
Ditulis oleh Asyikin Md Isa
Gaya Hidup Sihat, Pemakanan Sihat, Tips Kesihatan 24/09/2019 . 2 minit bacaan

Tempe: Makanan Wajib Golongan Vegetarian

Tempe adalah makanan sihat dan merupakan makanan wajib untuk golongan vegetarian. Ingin tahu sebabnya? Sila ikuti artikel ini dengan lebih lanjut.

Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Gabriel Tang Pei Yung
Ditulis oleh Ahmad Farid
Gaya Hidup Sihat, Pemakanan Sihat 27/08/2019 . 8 minit bacaan

Tak Sangka Bukan Hanya Enak, Tapi Tapai Turut Memiliki 12 Khasiat Ini

Tapai adalah sejenis makanan tradisional yang sebenarnya sangat bermanfaat untuk kita. Ikuti artikel ini untuk mengetahui mengenainya dengan lebih lanjut.

Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Joseph Tan
Ditulis oleh Ahmad Farid
Gaya Hidup Sihat, Pemakanan Sihat 27/08/2019 . 8 minit bacaan

Usus, Bakteria Usus dan Cara Mengekalkan Kesihatan Usus Anda

Tahukah anda bahawa usus tidak memerlukan input dari otak untuk berfungsi? Ya, usus tidak memerlukan impuls otak untuk melaksanakan proses penghadaman.

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Farah Aziz
Gaya Hidup Sihat, Tips Kesihatan 31/01/2019 . 8 minit bacaan

Artikel lain untuk anda

penggunaan probiotik masalah kulit ekzema

Boleh Ke Probiotik Merawat Masalah Kulit Ekzema? Ini Jawapan Menurut Kajian

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Nisreen Nadiah
Diterbitkan pada 06/11/2020 . 3 minit bacaan
kanser kolorektal

Makanan Yang Dilarang Untuk Pesakit Kanser Kolorektal, Apa Yang Harus Dielakkan?

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Nisreen Nadiah
Diterbitkan pada 04/09/2020 . 3 minit bacaan
bau hanyir

Kemaluan Tiba-Tiba Bau Hanyir, Walaupun Sebelum Haid? Ini Mungkin Puncanya Anda WAJIB Tahu

Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Joseph Tan
Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
Diterbitkan pada 03/11/2019 . 3 minit bacaan
susu ibu

Susu Ibu Ada Bakteria?

Fakta Perubatan Disemak oleh Dr. Joseph Tan
Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
Diterbitkan pada 29/10/2019 . 2 minit bacaan