Protein merupakan salah satu nutrisi utama yang wajib dipenuhi semasa pertumbuhan anak. Zat ini adalah zat pembangun dan berperanan dalam setiap pembentukan dan pembaikan jaringan tubuh. Anak anda boleh mendapatkan protein daripada dua sumber, iaitu sumber haiwan dan tumbuhan. Namun, protein haiwan mempunyai kualiti yang lebih baik berbanding protein tumbuhan kerana kandungan asid amino pentingnya yang lebih lengkap dan banyak.
Contoh sumber protein adalah ikan, daging, ayam, telur, susu, dan produk susu. Manakala sumber protein tumbuhan adalah tauhu, tempe, kacang soya, kacang tanah, dan kekacang lain. Menurut Angka Kecukupan Gizi 2013, keperluan protein anak berusia 4-6 tahun adalah 35 gram / hari, sedangkan anak berusia 7-9 tahun memerlukan pengambilan protein sebanyak 49 gram / hari. Keperluan ini hampir sama dengan 2 hidangan makanan sumber protein dan 2 hidangan makanan sumber protein tumbuh-tumbuhan.
2. Kalsium
Anak-anak masih mengalami pertumbuhan tulang yang cepat sehingga pertumbuhan tulang berhenti semasa remaja. Oleh itu, kalsium sangat diperlukan untuk menyokong pertumbuhan tulang semasa kanak-kanak. Bukan hanya untuk pertumbuhan tulang, kalsium juga diperlukan untuk mengekalkan degupan jantung normal, pembekuan darah, fungsi otot dan saraf.
Komen
Kongsi komen anda
Ayuh jadi yang pertama untuk memberi komen!
Sertai Kami atau Log Masuk untuk menghantar komen