Alahan makanan adalah disebabkan oleh kesilapan sistem imun badan dalam mengenal pasti bahan di dalam makanan – selalunya protein. Ia merupakan sesuatu yang membahayakan dan membina sistem pertahanan diri (sejenis sebatian yang dipanggil antibodi) untuk melawannya. Tindak balas alahan berlaku apabila antibodi sedang melawan protein makanan yang sedang “menyerang”. Walaupun seseorang itu boleh mempunyai alahan terhadap hampir setiap makanan, 8 makanan yang berikut boleh mengakibatkan hampir 90% tindak balas alahan yang berkaitan dengan makanan: susu, telur, kacang tanah, kacang pokok (seperti gajus dan walnut), ikan, kerang-kerangan, soya, dan gandum.
Komen
Kongsi komen anda
Ayuh jadi yang pertama untuk memberi komen!
Sertai Kami atau Log Masuk untuk menghantar komen