Sebagai contoh, diet keto atau diet ketogenik boleh membantu kanak-kanak yang mempunyai epilepsi atau sawan, tetapi kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan memori yang lemah serta keletihan. Diet Mediterranean yang mengurangkan pengambilan gula, daging merah dan lemak tepu pula boleh melindungi seseorang individu daripada keresahan dan kemurungan. Para penyelidik turut menyatakan, tidak terdapat bukti yang mencukupi bagi menerangkan mengapa makanan mempunyai kesan tertentu dan ia perlu diterokai dan dikaji dengan segera.
Untuk pengetahuan anda, kajian ini telah dijalankan oleh kumpulan saintis dari beberapa universiti berbeza iaitu University Medical Centre Gronigen, Jerman, Radboud University dan University College Cork di Ireland selain University of Birmingham, England. Review yang telah dijalankan adalah berdasarkan puluhan kajian yang telah dijalankan sebelum ini.
Makan secara tidak sihat boleh mempengaruhi mood
Menurut salah seorang penyelidik kajian tersebut iaitu Profesor Suzanne Dickson, mereka mendapati terdapatnya petambahan bukti bagi hubungan antara diet yang tidak sihat dengan keadaan keresahan dan kemurungan yang semakin teruk. Walau bagaimanapun, banyak kepercayaan berkenaan kesan kesihatan oleh sesetengah makanan tidak disokong dengan bukti yang kukuh. Ini termasuklah dakwaan peningkatan pengambilan gula boleh memburukkan keadaan ADHD yang sebenarnya tidak disokong dengan kajian jangka panjang. Selain itu, terdapat juga kepelbagaian hasil kajian berkenaan kesan suplemen vitamin D terhadap autisme atau kuasa memori.
Hasil kajian review ini
Selain daripada hasil review mengenai diet keto dan diet Mediterranean ini, kajian juga mendapati bahawa suplemen nutrien yang diperoleh daripada diet yang berasaskan minyak zaitun tidak mengurangkan simptom-simptom dalam kajian lain. Walaupun terdapat perkara yang berbeza dalam kajian yang berlainan seperti ini, para penyelidik menyatakan ia jelas bahawa apa yang dimakan oleh kita mampu memberi kesan terhadap kesihatan mental kita. Kajian tersebut menyatakan, perkara yang berkaitan dengan nutrisi seperti malnutrisi dan obesiti adalah saling berkaitan dengan regulasi mood dan sensitiviti stres manusia, lalu mencadangkan bahawa terdapatnya hubungan yang kuat antara diet, metabolisme dan juga kesejahteraan mental.
Bagaimana makanan mempengaruhi kesihatan mental anda?
Kumpulan penyelidik ini menyatakan, jika anda tidak mendapatkan nutrien yang sepatutnya daripada sumber pemakanan, ia bermakna sesetengah kimia tertentu tidak tersedia untuk otak anda berkembang dengan sihat. Selain itu, pengambilan sumber makanan yang tidak sihat juga boleh melepaskan hormon tertentu yang menyebabkan mood seseorang individu itu berubah.
Menurut Profesor Dickson, kesan pemakanan individu dewasa yang sihat keatas kesihatan mental adalah agak kecil, dan menjadikan pengesanan kesan ini sedikit sukar. Menurut Profesor Dickson lagi, mungkin juga suplemen makanan ini berfungsi sekiranya terdapat sebarang kekurangan yang disebabkan oleh diet yang tidak sihat. Selain itu, kumpulan penyelidik juga perlu mempertimbangkan faktor genetik, iaitu satu perbezaan yang amat kecil dalam metabolisme individu. Ia mungkin bermaksud bahawa sesetengah individu memberikan respon yang lebih baik terhadap sebarang perubahan diet berbanding individu lain disebabkan oleh faktor genetik ini.
