Diet Mediterranean Dinobatkan Pola Pemakanan Terbaik Tahun 2021! Apa Keistimewaannya?

Fakta Perubatan Disemak oleh | Oleh

Kemas kini Tarikh 16/02/2021 . 3 minit bacaan
Share now

Baru bulan kedua tahun baharu, anda inginkan perubahan gaya hidup baru? Cubalah diet Mediterranean!

Untuk tahun keempat berturut-turut, diet Mediterranean terus dinobatkan sebagai diet keseluruhan terbaik, menurut ranking tahunan US News & World Report.

Daripada 40 jenis diet yang ada, diet ini berjaya menempah tempat pertama! Ia terbukti secara ilmiah membantu mencegah pelbagai penyakit kronik.

Diet ini turut menekankan pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian, termasuk mengurangkan susu dan daging.

Ingin tahu dengan lebih lanjut, mari ikuti artikel ini!

Diet Mediterranean, apa yang menjadikannya terbaik?

Diet paling sihat di dunia, diet Mediterranean banyak mengetengahkan pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, kekacang dan minyak zaitun.

Tambahan itu, diet ini turut menekankan pengamalan lemak dan ikan yang sihat berbanding daging merah.

Penyelidikan menunjukkan manfaat mengikuti pola makan gaya Mediterranean dapat menyumbang kepada:

  • Penurunan berat badan yang lebih baik
  • Kawalan tahap glukosa darah (gula) yang lebih baik
  • Mengurangkan risiko kemurungan
  • Penurunan tahap keradangan
  • Faktor risiko serangan jantung
  • Strok
  • Penyakit Alzheimer

Antara yang tidak jauh ketinggalan adalah diet DASH, merupakan pendekatan untuk menghentikan hipertensi, dan diet Flexitarian, yang mendorong untuk menjadi vegetarian tetapi cukup fleksibel untuk membenarkan pengamal memakan burger.

Apa persamaan semua diet ini? Mereka menekankan untuk mengurangkan pengambilan makanan diproses, dan memfokuskan makanan dilengkapi buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang, dan biji-bijian.

Diet Dukin dan Keto, yang menekankan pengambilan makanan berprotein tinggi atau tinggi lemak dengan kadar karbohidrat secara minimum, menyusul pada peringkat terakhir dan kedua terakhir.

Pola-pola pemakanan tersebut dinilai buruk oleh pakar kerana mereka didapati sangat ketat, sukar diikuti, dan menyingkirkan keseluruhan kumpulan makanan, yang tidak digalakkan oleh garis panduan diet.

Dalam proses menilai sesuatu diet, panel pakar penyakit jantung dan diabetes, pemakanan, diet, psikologi makanan dan obesiti mengkaji penyelidikan daripada sumber jurnal perubatan, laporan kerajaan dan lain-lain.

Kenali makanan asas diet Mediterranean

A Balanced Diet for Type 1 Diabetes

  • Amalkan pengambilan: Sayuran, buah-buahan, kekacang, biji-bijian, kentang, roti, herba, rempah, ikan, makanan laut dan extra virgin olive oil
  • Makan secara sederhana: Poultry, telur, keju dan yogurt
  • Makan kadangkala sahaja: Daging merah
  • Jangan makan: Minuman manis bergula, gula tambahan, daging proses, refined grains, refined oils dan makanan diproses lain

6 kebaikan diet Mediterranean

#1 Kesihatan jantung

Menurut American Heart Association (AHA), diet Mediterranean dapat membantu anda mencapai pola pemakanan sihat yang membantu melawan penyakit kardiovaskular dan mengurangkan risiko-risikonya.

#2 Menguruskan diabetes

Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Diabetes Care, mendakwa dengan mengikuti diet Mediterranean, ia bantu meningkatkan kognisi pada pesakit dengan diabetes jenis 2.

Menurut kajian yang diketuai Dr. Josiemer Mattei, Penolong Profesor Pemakanan, Jabatan Pemakanan Universiti Harvard, diet ini mempromosikan sumber antioksidan, vitamin, dan asid lemak tak jenuh yang berupaya meningkatkan kesihatan neurovaskular serta mengurangkan tekanan oksidatif, metabolit, dan keradangan kronik.

#3 Meningkatkan kesihatan usus

Beberapa kajian turut membuktikan diet ini bermanfaat untuk kesihatan usus secara keseluruhan.

Menurut kajian yang dibentangkan di UEG Week Barcelona 2019, makanan Mediterranean menawarkan sifat anti radang yang membantu bakteria usus sihat berkembang.

#4 Menggalakkan kesihatan otak

Tahukah anda, diet yang penuh dengan elemen buah-buahan, sayur-sayuran dan kekacang amat menyihatkan untuk otak?

Satu kajian, yang diterbitkan dalam jurnal Neurology, mendapati diet Mediterranean membantu anda memperoleh ‘usia’ otak yang lebih muda dengan melambatkan proses penurunan kognitif!

#5 Mencegah kanser payudara

Kanser payudara menjadi salah satu kebimbangan utama dalam kalangan wanita di seluruh dunia.

Berita baik buat kaum Hawa, barah ini dapat dikurangkan dengan diet Mediterranean, menurut sebuah kajian diterbitkan dalam jurnal JAMA Internal Medicine.

Dalam penelitian tersebut, kesan bermanfaat daripada diet Mediterranean yang dilengkapi dengan extra virgin olive oil bertindak sebagai faktor pencegahan utama kanser payudara.

#6 Pengurangan berat

gagal berdiet

Diet Mediterranean juga boleh membantu mereka yang sedang bergelut dalam menurunkan berat badan.

Kajian dalam jurnal Systematic Review of the Mediterranean Diet for Long-Term Weight Loss membuktikan, mereka yang berlebihan berat badan atau mengalami kegemukan berjaya menurunkan lebih banyak berat badan dengan mengamalkan diet Mediterranean berbanding diet rendah lemak.

Kumpulan diet Mediterranean dikatakan mencapai hasil yang sama dengan peserta diet berat badan yang lain.

Memulakan diet Mediterranean…

Ingin menjadikan diet Mediterranean sebagai salah satu goals anda tahun ini? Mari ikuti panduan diet berikut!

Panduan ini memberikan maklumat lengkap berkenaan jenis makanan diperlukan untuk mewujudkan diet sihat dan seimbang serta jumlah pengambilan daripada setiap kumpulan makanan:

  • Makan sekurang-kurangnya 5 porsi pelbagai buahan dan sayuran setiap hari
  • Jadikan asas makanan bersumberkan makanan berkanji seperti kentang, roti, nasi atau pasta. Pilih versi bijirin penuh ya!
  • Sertakan sumber protein seperti kekacang, ikan, telur, daging rendah lemak (sekali-sekala) dan makanan berprotein yang lain
  • Bersederhana dengan makanan berasaskan tenusu atau alternatif tenusu (seperti minuman soya) dan pilih pilihan rendah lemak serta rendah gula
  • Pilih sapuan dan minyak unsaturated, makan dalam jumlah kecil
  • Minum 6 hingga 8 gelas air sehari
  • Jika ingin mengambil minuman dan makanan tinggi lemak atau gula, pastikan untuk kekal dalam jumlah kecil

Anda tidak perlu mencapai keseimbangan ini dengan setiap hidangan, tapi cuba lakukannya dengan betul sama ada sekali sehari atau bahkan seminggu sekali, mengikut keselesaan okey!

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Adakah artikel ini membantu anda?
happy unhappy
Rujukan

Anda mungkin berminat dengan artikel berikut

Nak Kurus? Jangan Skip Sarapan Pagi Ya! Pakar Kongsi 4 Resipi Ini Bantu Anda Kenyang Lama

Nak menurunkan berat badan? Jangan skip sarapan pagi! 'Makanan pertama' anda dapat bantu membakar lebih banyak kalori pada jam-jam berikutnya.

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Nisreen Nadiah
Resepi Sihat 04/02/2021 . 3 minit bacaan

Nak Uji Jantung Sihat? Cuba Naik Tangga 4 Tingkat Dengan Masa Bawah 1.5 MINIT

Tahukah anda, anda boleh lihat sama ada jantung anda sihat atau tidak dengan melakukan ujian menaiki tangga? Ujian mudah ini juga boleh dilakukan di rumah!

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Fatin Zahra
Isu Kardiovaskular Lain, Kesihatan Jantung 29/01/2021 . 3 minit bacaan

Tak Perlu Lagi Tahan Nafsu Makan, 5 Jenis Makanan Tinggi Karbohidrat Ini Bagus Untuk KURUS!

Karbohidrat, komponen makanan ini sering dipersalahkan kerana dikatakan menjadi punca obesiti. Tapi, bukan semua makanan berkarbohidrat menggemukkan tau!

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Nisreen Nadiah
Diet & Turun Berat Badan, Pemakanan Sihat 25/01/2021 . 3 minit bacaan

Elak Makan Makanan Ada Karbohidrat Sebab Takut Gemuk, Efektif Ke Cara Ini?

Sumber karbohidrat boleh membingungkan kerana sebilangan pihak mendakwa pengambilannya menghalang penurunan berat badan dan menyebabkan masalah kegemukan.

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Nisreen Nadiah
Obesiti, Pemakanan Sihat 20/01/2021 . 3 minit bacaan

Artikel lain untuk anda

cara menjaga jantung

Nak Jantung Lebih Sihat Dan Kulit Glowing? Makan Sebiji Epal Sehari Sudah Cukup!

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Fatin Zahra
Diterbitkan pada 02/03/2021 . 3 minit bacaan
cara kurus

Nak Kurus Tapi Malas Berdiet? Ini 5 Rahsia Tampil Langsing Tanpa Perlu Berlapar

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
Diterbitkan pada 22/02/2021 . 3 minit bacaan
bacaan kolesterol

Bacaan Kolesterol Tinggi? Ini Cara Yang Terbaik Untuk Menurunkannya, Cubalah!

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Fatin Zahra
Diterbitkan pada 17/02/2021 . 3 minit bacaan
berat badan turun mendadak

Berat Badan Turun Mendadak? Awas, Silap Gaya Boleh Sebabkan Komplikasi Kesihatan!

Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Ditulis oleh Nisreen Nadiah
Diterbitkan pada 09/02/2021 . 3 minit bacaan