6 Cara Pemakanan Sihat Di Hari Raya

Fakta Perubatan Disemak oleh | Oleh

Kemas kini Tarikh 04/12/2019

Lebaran merupakan momen di mana anda boleh berkumpul dengan keluarga besar. Makan adalah salah satu agenda wajib di hari raya. Namun anda perlu tetap menjaga pemakanan anda, terutamanya jika anda sedang dalam rancangan menurunkan berat badan atau mempunyai penyakit tertentu yang memerlukan anda memberi perhatian terhadap pola makan anda.

Memang senang untuk terlebih makan hari raya, lebih-lebih lagi jika anda berkunjung ke rumah-rumah kerabat. Boleh jadi hampir setiap rumah anda akan dihidangkan makanan. Tip di bawah boleh membantu anda mengawal pemakanan di hari raya.

1. Buat target yang realistik

Anda mungkin sedang dalam keadaan yang khusus, sama ada ingin menurunkan berat badan atau menghidap penyakit tertentu yang memerlukan anda menjaga pola makan, seperti diabetes misalnya. Jika anda sedang dalam program penurunan berat badan, sangat susah untuk mengawal kalori pada hari raya berbanding hari biasa.

Hidangan hari raya biasanya tinggi lemak, protein, dan karbohidrat. Untuk sementara, anda boleh mengetepikan program penurunan berat badan anda terlebih dahulu tetapi lebih fokus kepada mengekalkan berat badan semasa. Jangan terlalu tegas pada diri anda, apatah lagi jika ini menyebabkan anda menolak pelbagai hidangan yang sudah dihidangkan oleh tuan rumah. Kawal saiz hidangan. Jangan makan sehingga terlalu kenyang.

Namun bagi anda yang memang perlu mengatur pola makan, seperti pesakit diabetes, ada baiknya anda memerhatikan betul-betul apa yang anda makan. Contohnya, hadkan makan ketupat berlebihan atau mengurangkan kuah kacang.

2. Jangan lapar mata

Penyediaan makanan di hari raya selalunya terlebih. Terlalu banyak makanan di pasaran. Hal ini boleh menyebabkan anda lapar mata dan ingin makan pelbagai jenis makanan lebih dari biasa. Anda boleh mengurangkan perkara tersebut dengan lebih banyak menghabiskan masa untuk berbual bersama rakan-rakan dan saudara. Makan di hari raya merupakan pelengkap. Jadikan silaturahim sebagai sebab utama anda berkumpul. Jangan terus menuju ke meja makan atau mengambil kuih muih.

3. Berhenti makan apabila sudah kenyang

Salah satu sebab mengapa kita cenderung makan berlebihan semasa majlis tertentu atau hari raya adalah kerana kita selalu mengabaikan rasa kenyang. Apabila hari raya, makan termasuk dalam acara sosial, di mana kita boleh makan sambil duduk, berdiri, bahkan sambil berbual. Ini menyebabkan anda tidak bertindak balas terhadap isyarat kenyang yang diberikan oleh otak. Anda kemudian cenderung untuk makan berlebihan melebihi jumlah yang sebenarnya diperlukan oleh tubuhun. Mgkin kerana saat anda selesai makan, perbincangan di meja makan masih berlanjutan sehingga anda menambah hidangan makan anda, atau anda tidak sedar mengambil pelbagai makanan ringan yang disediakan kerana makanan tersebut boleh didapati di hadapan anda.

Sebelum makan, cubalah untuk mengisi pinggan anda dengan makanan yang benar-benar ingin anda ambil dan jumlah yang sesuai dengan keperluan anda. Lalu makan dengan perlahan. Apabila anda sudah selesai, jauhkan pinggan kosong dari hadapan anda untuk menghalang anda mengambil makanan lagi. Kunyah gula-gula getah tanpa gula dan minum segelas air. Ini dapat mencegah anda mengalami lapar palsu.

4. Penuhkan pinggan dengan sayur

Ketika mengambil makanan, penuhkan dulu pinggan anda dengan sayur-sayuran. Sayur-sayuran boleh membantu anda cepat kenyang dengan kandungan seratnya yang tinggi. Cepat kenyang tentu akan membantu mencegah anda makan berlebihan. Pilih jenis sayur yang tidak bersantan, tetapi jika tidak ada, anda boleh tetap mengambil sayur-sayuran bersantan tetapi kurangkan jumlah kuah santan yang anda ambil. Santan secara semula jadi tidak mengandungi kolesterol, tetapi mengandungi lemak tepu yang tinggi.

5. Elakkan bahagian daging yang berlemak

Makanan yang biasa dihidangkan semasa hari raya idul fitri berasaskan pelbagai jenis daging, baik daging lembu, kambing, dan daging ayam. Daging, terutamanya daging merah, biasanya mengandungi lemak tepu yang tinggi. Meksipun pengambilan daging tidak sepenuhnya dilarang, ada beberapa cara yang boleh anda lakukan untuk mengawal lemak yang terdapat dalam masakan daging.

Contohnya, jika anda makan ayam, anda boleh memilih bahagian dada berbanding paha atau sayap, kerana bahagian dada biasanya lebih sedikit kandungan lemaknya. Selain itu semasa memakan ayam, seboleh mungkin elakkan makan bahagian kulitnya kerana lemak yang dimilki ayam biasanya tersimpan di kulitnya.

6. Berhati-hati dengan minuman mengandungi gula

Minuman berwarna-warni tentu menarik untuk dilihat. Sirap dan soda merupakan jenis minuman yang biasa disajikan di hari raya. Namun ambil jangan terlalu banyak kerana biasanya mengandungi kandungan gula yang cukup tinggi. Satu sudu makan sirap mengandungi 53 kalori yang hampir seluruhnya berasal dari karbohidrat.

Selain itu satu sudu makan sirap juga mengandungi 10 gram gula pasir. Soda pun tidak jauh bezanya. Setiap bahagiannya mengandungi pemanis, lebih-lebih lagi soda diet yang biasanya menggunakan pemanis tiruan sebagai pengganti gula. Hadkan minuman tersebut untuk mencegah anda menambah kalori tanpa sedar.

Baca juga:

    Adakah artikel ini membantu anda?
    happy unhappy"
    Rujukan

    Anda mungkin berminat dengan artikel berikut

    Bakal Ibu Suka Kunyah Ais? Ini 11 Perkara PENTING Perlu Tahu, #3 Paling BAHAYA

    Sejak hamil anda mempunyai tabiat mengunyah ais? Tiada masalah tetapi apa kata kita selidik kesan pagofagia pada wanita mengandung.

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa

    Bayi Merangkak Atau Duduk Dulu? Ini Yang Mak Ayah Kena Tahu

    Tahukah anda, bilakah waktu bayi mula belajar duduk dan merangkak? Jika tidak tahu, ketahui berkenaan waktu bayi merangkak dan bayi duduk di sini.

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz

    Belum Pun Seminggu Raya, Tapi Badan Makin Kembang? Ikut 23 Cara Ini Kalau Nak Slim Kembali

    Alamak, seluar dan baju makin ketat!!! Sedang mencari cara nak kurus? Jangan risau, ini Hello Doktor kongsikan 23 tip penjagaan berat badan untuk dicuba.

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa

    Risau Kes COVID-19 Meningkat? Ini 6 Tip Berkesan Lindungi Keluarga Sepanjang Sambutan Hari Raya

    Sambutan hari raya sepanjang wabak pandemik virus korona baharu (COVID-19) sedang melanda sememangnya hambar. Ikut 6 langkah ini untuk lindungi keluarga...

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli

    Artikel lain untuk anda

    bahaya rokok

    Rokok Gulung Lebih Selamat Berbanding Rokok Biasa? Anda SILAP, Tolong Baca Ini!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Ahmad Farid
    Diterbitkan pada 29/05/2020
    orgasme-wanita-normal-untuk-tidak-dialami

    Tak Pernah Rasa Klimaks Semasa Bersama Suami? Normal Ke?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Diterbitkan pada 29/05/2020
    klimaks lelaki

    Jom Kita Belajar 4 Fasa Klimaks Lelaki! – Bukan Sekali Sahaja Boleh Ejakulasi?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Ahmad Farid
    Diterbitkan pada 29/05/2020
    lelaki suka payudara

    Kenapa Lelaki Suka Payudara? Tiada Jawapan Mudah Untuk Persoalan Ini

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
    Diterbitkan pada 28/05/2020