Kelapa parut sering digunakan dalam pembuatan kuih-muih tradisional. Ia biasa digunakan sebagai salutan kuih seperti pada kuih apam beras, kuih sagu dan kuih puteri ayu. Selain itu, kelapa yang telah diparut juga sering digunakan sebagai inti bagi kuih-muih lain seperti kuih ketayap, kuih dangai dan pulut panggang. Namun, setelah kita parut kelapa, ada kalanya ia tidak bertahan lama setelah disimpan.
Komen
Kongsi komen anda
Ayuh jadi yang pertama untuk memberi komen!
Sertai Kami atau Log Masuk untuk menghantar komen