Sedapnya roti jala! Paling sedap jika dimakan ketika sarapan atau pada waktu petang bersama sepinggan kari. Bagi mereka yang baru mahu cuba-cuba, cara buat roti jala sebenarnya sangat mudah. Anda cuma perlukan tepung gandum, telur, air, minyak masak dan garam sebagai perasa!
Dalam artikel kali ini, kami akan berikan anda resepi roti jala yang mudah dan confirm menjadi. Alang-alang, bolehlah ajak anak memasak sekali!
Untuk mendapatkan lebih banyak info berkenaan Pemakanan Sihat, anda boleh klik di sini.
Sesuai dimakan ketika sarapan
Ringkasan
- Sarapan merupakan masa makan yang paling penting
- Ia membekalkan anda dengan tenaga dan nutrisi yang cukup sepanjang hari
- Individu yang tidak mengambil sarapan mungkin akan alami kekurangan vitamin dan mineral
Benar, sarapan sangat penting untuk kesihatan kita. Ia dapat membantu anda fokus dan mengawal berat badan. Kajian juga menunjukkan bahawa sarapan dapat mengurangkan risiko sakit jantung dan diabetes jenis 2 pada masa hadapan!
Walau bagaimanapun, ramai yang tidak mengambil sarapan disebabkan kekangan masa. Namun, ada satu sajian mudah yang boleh anda sediakan pada waktu pagi sebagai sarapan iaitu roti jala! Jom, ikuti penerangan ringkas kami tentang cara buat roti jala di bawah:
Cara buat roti jala tradisional
Roti jala merupakan makanan yang sangat popular untuk sarapan dan minum petang. Ia juga dimakan sebagai juadah berbuka puasa dan merupakan menu yang sangat popular ketika kenduri.
Benar, makanan ini nampak rumit untuk dimasak. Namun, cara untuk membuatnya tidaklah sesukar seperti apa yang disangkakan!
Pertama sekali, anda perlukan bahan-bahan berikut:
- 3 cawan tepung gandum
- 3 cawan air
- 1 biji telur
- 2 sudu minyak masak
- 1 sudu kecil garam
- Sedikit pewarna kuning
Jika anda tidak mahu menggunakan air, anda boleh menggantikannya dengan santan cair. Nanti, ia akan rasa lebih lemak dan sedap.
Cara buat roti jala:
- Masukkan semua bahan tersebut ke dalam mangkuk. Kemudian, kacau hingga sebati. Anda juga boleh gunakan pemukul telur atau blender untuk memudahkan kerja.
- Masukkan adunan ke dalam botol sos atau botol yang mempunyai 3/5 corong. Pastikan anda beli botol yang tidak berlubang supaya anda boleh potong sendiri hujungnya.
- Tak ada botol sos? Guna sahaja botol mineral kosong, kemudian, tebuk penutupnya menggunakan paku. Tapi, pastikan lubang tidak terlalu besar!
- Jika adunan keluar dengan lancar tanpa putus-putus, itu tanda adunan sudah sebati. Jika adunan putus-putus, anda perlu tambah sedikit air.
- Pegang botol secara menegak, muncung pula menghala ke luar kuali. Buat gerakan membulat dari luar ke dalam.
- Gunakan kuali non stick untuk menjala roti. Kalau tidak ada kuali non stick, guna kuali biasa pun tidak mengapa asalkan tidak melekat.
- Jika anda guna kuali biasa, celup tisu dalam minyak dan sapukan atas kuali. Kemudian, masak seperti biasa. Setiap kali anda ingin memasak, lap kuali dengan tisu tadi.
- Roti tidak perlu diterbalikkan. Selepas beberapa saat, angkat dan terus gulung.
- Kalau nak mudah, lipat 3 segi dan terus hidang.
Baca juga:
- 7 Contoh Resepi Diet Eat Clean Bajet, Poket Jimat, Perut Pun Sihat!
- 5 Resepi Jus Buah-buahan Campuran Yang Pasti Sedap Dan Berkhasiat!
- 7 Contoh Resepi Diet Eat Clean Bajet, Poket Jimat, Perut Pun Sihat!
Cara buat roti jala nampak cantik
Bagi mereka yang baru mencuba, pasti anda rasa kurang yakin dengan kelikatan adunan. Bagaimana untuk pastikan adunan tidak terlalu cair atau terlalu pekat?
Jangan risau… Kami ada tip untuk pastikan adunan anda betul-betul sempurna supaya roti yang dihasilkan perfect!
- Semasa mengisar adunan, lihat lubang pusaran. Jika lubang lebih besar daripada jari kelingking, tambah sedikit tepung untuk melikatkan adunan.
- Jika lubang sebesar jari kelingking, ini tanda adunan sudah sempurna!
- Tambah air jika adunan mempunyai lubang pusaran yang lebih kecil daripada jari kelingking.
Mudah bukan, lepas ni bolehlah selalu sediakan untuk anak-anak!
Kesimpulan
Selain kari ayam, roti jala juga boleh dipadankan dengan kuah lain, contohnya serawa durian. Kanak-kanak juga suka memadankan roti dengan susu pekat.
Tidak kiralah apapun pilihan anda sebagai pencicah, roti ini merupakan satu makanan wajib yang sesuai dinikmati oleh sesiapa sahaja tanpa mengira usia.
Kami berharap, perkongsian kami tentang cara buat roti jala kali ini dapat memberikan faedah untuk anda. Selamat mencuba!
[embed-health-tool-bmi]
