#2. Asah dengan jumlah yang sama banyak
Apabila mempraktikkan cara asah pisau, pastikan anda mengasah dengan kiraan atau jumlah yang sama banyak bagi setiap sisi.
Sebagai contoh, jika anda mengasah pisau sebanyak 8 kali pada satu sisi, pastikan anda mengasah sebanyak 8 kali juga pada sisi yang kedua.
Ini untuk memastikan mata pisau mendapat tekanan asahan yang sama.
#3. Gunakan batu asah panjang
Pada zaman sekarang, terdapat batu asah pisau yang lebih moden iaitu berbentuk seperti batang yang panjang berserta pemegangnya sekali.
Batu asah seperti ini sebenarnya lebih baik berbanding batu asah empat segi yang biasa kita gunakan sebelum ini.
Malah, batu asah panjang ini lebih selamat dan lebih cepat untuk menajamkan pisau anda.
Namun, pastikan ia digantung dan disimpan di tempat yang baik kerana ia boleh patah jika terjatuh ke lantai.
Cara asah pisau sembelih tanpa gunakan batu asah
Percaya atau tidak, batu asah bukanlah satu-satunya alat yang boleh digunakan untuk mengasah pisau.
Jika rumah anda tidak mempunyai batu asah, anda juga boleh menggunakan alat-alat seperti di bawah ini:
#1. Kertas pasir

Komen
Kongsi komen anda
Ayuh jadi yang pertama untuk memberi komen!
Sertai Kami atau Log Masuk untuk menghantar komen