Sambutan Hari Lahir, Meningkatkan Penyebaran Bakteria!

Fakta Perubatan Disemak oleh | Oleh

Kemas kini Tarikh 13/07/2020 . 2 minit bacaan
Share now

Meniup lilin sudah menjadi acara utama semasa sambutan hari lahir seseorang. Namun, selepas membaca artikel ini anda mungkin lebih berwaspada dengan acara tersebut kerana kek yang indah tersedia boleh menyajikan pelbagai kemudaratan dengan penyebaran bakteria.

1,400% peningkatan bakteria

Kajian Bacterial Transfer Associated with Blowing Out Candles on a Birthday Cake dalam Journal of Food Research mendedahkan bahawa meniup lilin ke atas permukaan aising mengakibatkan 1,400 peratus (%) lebih banyak bakteria berbanding lapisan aising yang tidak ditiup.

Pengkaji menghasilkan kek hari lahir palsu (tanpa menunggu hari lahir seseorang) yang mana Styrofoam dijadikan kek, kemudian diletakkan lembaran foil sebelum dilapisi dengan lapisan aising yang nipis. Kek palsu itu kemudiannya dihiasi dengan 17 batang lilin. Subjek pula perlu mengidu dan memakan pizza untuk mensimulasikan urutan hidangan makanan (meal-dessert sequence) sebelum meniup lilin berkenaan.

Sumber: Journal of Food Research

Hasilnya, meniup lilin di atas lapisan aising mengakibatkan 15 kali ganda lebih banyak dan bilangan bakteria lebih tinggi secara statistik diperoleh daripada lapisan aising itu berbanding lapisan aising yang tidak ditiupkan lilin. Dan juga, variasi (julat) bakteria yang meliputi lapisan aising itu adalah 100 kali ganda lebih besar berbanding yang tidak ditiup. Tambahan pula, median dan maksimum pemindahan bakteria meningkat sebanyak 300 dan 12,000%, akibat meniup lilin.

Bakteria daripada meniup lilin

Wan et al. (2014) menegaskan bahawa sehingga 2,000 zarah kelembapan dikeluarkan bagi setiap pernafasan, semuanya kurang daripada 5 um diameter. Saiz zarah adalah faktor penting kerana bioaerosol akan membawa kedua-dua bakteria dan virus dalam titisan zarah kecil yang dihasilkan oleh pernafasan, hembusan dan batuk.

Oleh itu, aerosol (ampaian cecair atau butiran pepejal yang terdapat di udara) pernafasan biasanya termasuk Staphylococcus spp., Streptococcus spp., Corynebacterium spp., Haemophilus spp., dan Neisseria spp. Manakala spesies patogen tertentu seperti Streptococcus pneumonia dan Staphylococcus aureus, boleh menyebabkan penyakit apabila tersebar melalui pencemaran permukaan melalui aerosol oral.

Terdapat banyak penyelidikan yang menunjukkan bahawa titisan daripada bersin, bernafas, atau meniup membolehkan bakteria dan virus tersebar dengan cepat. Seterusnya ia menyebabkan keradangan tekak dan flu antara satu sama lain.

Jadi, adakah anda akan meneruskan amalan meniup lilin ini?

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Hello Health Group tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Adakah artikel ini membantu anda?
happy unhappy
Rujukan

Baca juga:

    Anda mungkin berminat dengan artikel berikut

    Celah Jari Kaki Berkeruping & Gatal? Ini Petanda Kaki Makan Air, Cara Ubatinya Begini…

    Kaki atlet, anda mungkin jarang bahkan langsung tidak pernah mendengarnya. Untuk pengetahuan, ia adalah sejenis jangkitan kulat yang berlaku di kaki.

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nisreen Nadiah
    Kesihatan Kulit, Penyakit Jangkitan Kulit 01/12/2020 . 3 minit bacaan

    Ladies, Pernah Tak Alami Bibir Faraj Membengkak? 5 Kondisi Ini Boleh Jadi Penyebabnya

    Faraj merupakan bahagian tubuh utama wanita yang mempunyai fungsi unik tersendiri. Namun, kondisi vulva bengkak boleh berlaku pada sesetengah individu.

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Nisreen Nadiah
    Haid, Kesihatan Wanita 20/11/2020 . 3 minit bacaan

    Ibu, Kalau Anak Demam, Jangan Pandai-pandai Bagi Antibiotik! Ada 17 Risiko Pada Si Manja

    Antibiotik adalah ubat yang sering dipreskripsikan oleh doktor untuk merawat jangkitan bakteria. Tahukah anda, ada 17 kesan sampingan ubat tersebut?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Mohammad Nazri Zulkafli
    Keibubapaan, Kesihatan Anak, Kesihatan Anak Lain 12/11/2020 . 3 minit bacaan

    Nak Bawa Baby Baru Lahir Berjalan-Jalan, Selamat Ke Tidak Sepanjang Covid 19 Ini?

    Mommies mesti tak sabar nak bawa bayi keluar berjalan-jalan, kan? Tapi boleh ke bayi baru lahir dibawa berjalan? Ini yang perlu anda ketahui.

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Bayi, Keibubapaan, Tahun Pertama Bayi 06/11/2020 . 3 minit bacaan

    Artikel lain untuk anda

    gastritis kronik

    Ini 8 Petanda Anda Alami Gastrik Kronik (Gastritis), Ada Harapan Ke Untuk Sembuh?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Diterbitkan pada 04/03/2021 . 2 minit bacaan
    span basuh pinggan

    Jangan Terkejut, Span Cuci Pinggan Jadi ‘Rumah’ Untuk 362 Jenis Bakteria! Patut Buang Atau Basuh?

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Muhammad Wa'iz
    Diterbitkan pada 09/02/2021 . 3 minit bacaan
    jerawat dalam telinga

    Sakit Kalau Ada Jerawat Tumbuh Dalam Telinga, Tapi Jangan Pecahkan, Ya! BAHAYA

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Diterbitkan pada 28/01/2021 . 3 minit bacaan
    bau mulut

    Ini 5 Petua Hilangkan Nafas Berbau Lepas Makan Bawang, Confirm Tak Segan Lagi!

    Fakta Perubatan Disemak oleh Panel Perubatan Hello Doktor
    Ditulis oleh Asyikin Md Isa
    Diterbitkan pada 20/01/2021 . 3 minit bacaan