1. Vitamin B1 (Thiamine)
Vitamin B1 bertanggungjawab dalam pengeluaran tenaga. Vitamin ini membantu menukarkan gula dan karbohidrat lain menjadi tenaga. Di samping itu, vitamin B1 juga melindungi sistem saraf daripada sebarang jenis kerosakan atau kemerosotan. Ia berguna dalam menyerahkan mesej daripada sistem saraf ke organ-organ berbeza dalam tubuh. Bagi kanak-kanak pula, keperluan vitamin ini dalam lingkungan 500 hingga 900 mikrogram setiap hari.
Vitamin B1 boleh ditemui dalam kacang, biji bunga matahari, ikan, kacang soya panggang, kacang pis, dan roti gandum. Walau bagaimanapun, vitamin B1 adalah amat sensitif kepada suhu, jadi makanan mungkin kehilangan kandungan B1 penting apabila ia terlebih masak, diproses ataupun dibekukan.
2. Vitamin B6 (Pyridoxine)
Vitamin ini penting untuk kardiovaskular dan juga sistem saraf. Ia membantu meningkatkan penghadaman dan perkembangan imuniti. Kanak-kanak memerlukan daripada 0.5 -1.0 miligram vitamin B6 setiap hari. Vitamin B6 terdapat dalam ayam itik, daging, ikan, bijirin penuh, kacang, pisang, dan ubi kentang. Ingatlah, adalah lebih baik jika anak anda mendapat B6 daripada diet seimbang.
Komen
Kongsi komen anda
Ayuh jadi yang pertama untuk memberi komen!
Sertai Kami atau Log Masuk untuk menghantar komen