Susu penuh dengan kalsium, protein, vitamin D, dan mineral lain yang penting untuk membina tulang yang kuat. Kebanyakan pembinaan tulang berlaku pada zaman kanak-kanak dan remaja. Sekiranya anda menjalani diet bebas tenusu, keadaan tulang anda boleh menjadi semakin lemah dan terdorong kepada keretakan atau patah. Untuk mengawal keadaan ini, anda perlu mencari cara untuk menggantikan nutrien yang hilang seperti mendapatkan dos kalsium harian daripada pengambilan sayuran berdaun hijau, jus oren dan brokoli.
2. Perubahan berat badan
Keinginan menurunkan berat badan sering menjadi motivasi utama untuk mengelakkan pengambilan produk tenusu. Walaupun produk tenusu seperti keju dan aiskrim boleh menambah kalori utama, namun terdapat beberapa kajian telah menunjukkan bahawa produk seperti ini mengenyangkan dan membantu mengekalkan berat badan yang sihat.
3. Menyumbang kepada penyakit tertentu
Susu adalah sumber vitamin D, kalsium dan kalium yang baik. Bagaimanapun, pengambilannya dalam kuantiti yang terlalu banyak boleh meningkatkan pengambilan kalium yang membawa kepada hipertensi.
Sesetengah kajian menunjukkan bahawa terlalu banyak minuman produk tenusu ini boleh menyebabkan kanser prostat dan kanser ovari. Kajian lain menunjukkan bahawa minum 3 gelas atau lebih setiap hari dapat menggandakan risiko penyakit kardiovaskular.
Minuman tenusu ini juga menyediakan banyak kalori. Oleh itu, terlalu banyak minuman ini boleh menjejaskan berat badan anda. Walaupun ia boleh menyebabkan beberapa kesan negatif terhadap kesihatan anda, ia umumnya baik. Anda harus mengetahui keadaan anda dan memilih strategi yang tepat untuk meminumnya bagi mengelakkan kesan sampingan.
4. Merendahkan risiko kanser
Sesetengah produk tenusu boleh menimbulkan keradangan, jadi anda akan mengurangkan risiko kanser jika mempunyai diet bebas tenusu. Kajian 2001 menemukan bahawa pengambilan kalsium tinggi khususnya kebanyakannya daripada produk tenusu meningkatkan risiko lelaki untuk mendapat kanser prostat, kerana ia mengurangkan jumlah hormon yang dianggap menghalang kanser.
Selain itu, bergantung kepada jenis tenusu, ia mungkin mempunyai racun perosak, tambahan hormon pertumbuhan, dan bahan-bahan lain yang berpotensi karsinogenik, yang semuanya dikaitkan dengan peningkatan risiko kanser payudara.
5. Kesihatan kulit lebih baik
Sudah cukup diketahui bahawa menghentikan pengambilan produk minuman tenusu boleh meningkatkan keadaan kulit seseorang. Susu lembu sering mengandungi hormon, yang mungkin bertindak balas terhadap hormon-hormon di dalam tubuh anda dan mengakibatkan peningkatan pengeluaran sebum pada kulit anda, yang menyebabkan penyumbatan liang pori.
Selain itu, beberapa kajian pemerhatian telah menemui hubungan antara jerawat dan minuman tenusu, terutamanya susu skim, tetapi ia tidak ada kaitan dengan keju atau yogurt. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa diet yang baik adalah penting untuk mengekalkan kulit yang baik dan pastikan anda mengambil diet seimbang yang sihat yang mengandungi banyak nutrien.
Namun bagaimana pula dengan produk tenusu mentah? Benarkah ia baik untuk kesihatan? Ikuti penjelasan selanjutnya.
Apa itu Susu Mentah?
Produk tenusu mentah sama ada yang diambil daripada lembu atau kambing adalah produk yang tanpa perlakuan haba seperti pendidihan dan pempasteuran. Ia boleh mengandungi bakteria berbahaya seperti mycobacterium bovis dan brucella. Walaupun minuman ini adalah makanan berkhasiat namun boleh menjadi mudarat sekiranya terjangkit atau tercemar dengan kuman.
Perkara ini bukan berkaitan keracunan pengambilan produk minuman tenusu yang telah rosak, tetapi produk tenusu mentah adalah salah satu daripada punca utama perjangkitan penyakit bawaan haiwan (zoonosis) seperti tuberkulosis (TB bovin) dan bruselosis iaitu dua penyakit zoonosis yang utama di Malaysia.
Komen
Kongsi komen anda
Ayuh jadi yang pertama untuk memberi komen!
Sertai Kami atau Log Masuk untuk menghantar komen